天子小说

手机浏览器扫描二维码访问

2323(第2页)

余冬槿张口含下,嚼嚼,点头:“很香,你也吃一个。”

这芋头品质是真的还可以,面面的带着点点甜,味道确实值得肯定。

遥云于是也给自己剥了一个,吃下也点头,“确实香。”

余冬槿唇角上扬,把菜刀放下接过遥云剥好的一盆芋头,加入少量面粉和一点点盐后,趁热开始把一个个黏糊糊的小芋头捏开再揉成团。

遥云在一边看的认真,瞧着是个誓要学会的架势。

余冬槿好笑,问他:“干嘛?想偷师啊?”

遥云还真点头,“嗯。”

于是余冬槿干脆开始和他详细讲解做芋头丸子的要领,“其实也不难,主要就是要把芋头完全搅碎打成泥,一点儿都不能漏,不然吃起来口感就不好了。”

遥云一边拿起菜刀切芋头丝一边听他说,还会在间隙之中抽空看木盆里被余冬槿揉捏的芋泥团。

余冬槿连忙提醒:“你小心别切到手了!”

遥云点头:“不会。”

他刀工还挺好,芋头丝切的长短均匀宽细一致,和余冬槿之前切的那些堆在一起,完全看不出是两个人弄的,这也就算了,他动作还很快,瞧起来一点也不像新手。

余冬槿忍不住惊叹:“哇,你怎么这么会?”

遥云开始切腊肉,说:“刚刚看你切,就学会了,也不难。”

余冬槿简直不敢相信,“一看就会?”

他见遥云点头颔首,看上去一派轻松,仿佛这根本不是事儿一样,心里顿时羡慕嫉妒恨,“我当初可是磕磕绊绊的琢磨了大半年才彻底掌握切丝技巧的!”

他坚信这是因为芋丝糕要用的芋头丝不用那么细的缘故,于是他飞快的把芋泥团捏到三光,盆光手光面团光,然后不服输的切了一截萝卜,削皮切薄片再把萝卜切成根根分明但丝丝缕缕的宛如丝线的细丝,然后带着点小骄傲看了遥云一眼。

遥云瞧着他那双闪亮亮的眼睛,终于被逗笑了,他举起双手认输,“这个我真得练练。”

这话其实不算真,但余冬槿不知道,他顿感舒心,嘿笑道:“我就说嘛,刀功可不是那么容易练的!”

遥云勾起唇角,问他:“那这些萝卜丝怎么办?用来做什么?”

余冬槿低头一瞧,那不多不少一小把的萝卜丝占据了

23、23()

大块的木头砧板的一个角落,看起来可可怜怜的,“……额,我再切一点吧,用水泡起来晚上用来做羹。”

拿汤碗泡好萝卜丝,两人继续做芋头丸子和芋丝糕。

余冬槿给遥云示范了一下,“先掐出差不多一小团芋泥,搓成团,捏在手心里压扁,用拇指在扁扁的圆坨坨上压出一个窝窝,一个芋头丸子就做好了。”

遥云学着做了一个,不过他瞧着最后的成品,一个类似扁平迷你版的窝窝头的芋头丸子,有点疑惑:“丸子不应该是圆的么?为什么要做成这个形状?”

余冬槿的回答很简单:“不知道啊,我姑奶奶当年就是这么教我的,反正村里大家都这么做。”

遥云:“……我知道了。”

他老老实实地继续做丸子,做好一个就往圆簸箕上放一个。

余冬槿憋着笑拌芋头丝腊肉丝,他是真不知道原因,可能是为了好夹起来吧?反正从小到大他这项家乡风味都长这个样儿。

拌好芋丝,他洗手去翻了翻柜子,找到了俩成对的稍微深一点的大陶瓷盘,开始蒸芋丝饼。

两人分工合作,谁也没闲着,不一会儿芋头的香味就将厨房侵满,溢到屋外,将整个院子都填满。

小溪那边,有三个背着箩筐的孩子拨开灌木丛从山道上下来,闻到这味道,全都忍不住驻足朝着李家宅张望。

余冬槿这时正把煎好的两盘子芋丝饼端上桌呢,后门开着,从他这个方向看过去正好能远远看见那三个孩子。

他连忙对三个小朋友招了招手,正打水将煮好的芋丸泡起来的遥云也向外看去。

小孩们迟疑了下,看起来好像是不确定余冬槿是不是真的在叫他们,余冬槿便端着芋丝饼走到门边笑着与他们挥手,还抬手指路示意,让他们从不远处的小木桥上过来。

在余冬槿待在村里的这几天,因他给路过的村里孩子分过糖,孩子们也都认识他了,所以三个小孩没有犹豫,加上也好奇李家余叔叔喊他们干什么,迈着小步子颠颠的便朝着李家厨房后门跑过来。

热门小说推荐
误入官路

误入官路

周胜利大学毕业后,因接收单位人事处长的一次失误延误了时机,被分配到偏远乡镇农技站。他立志做一名助力农民群众致富的农业技术人员,却因为一系列的变故误打误撞进入了仕途,调岗离任,明升暗降,一路沉浮,直至权力巅峰...

官梯险情

官梯险情

叶峰一踏上官梯就遇到两类险情一是多种危险的感情,二是各种惊险的官斗。叶峰三十六岁就被提拔为县教育局副局长,从报到那天起就被卷入这两种险情的惊涛骇浪中。他是草根出生,却有顽强的意志和搏击风浪的能力,他像一叶小舟在惊险莫测的宦海里沉浮出没,劈波斩浪,扬帆远航,步步高升。...

直上青云

直上青云

性格嚣张的林飞扬走马上任镇委书记当天就得罪了顶头上司,让大领导颜面无存,差点被就地免职,且看这个嚣张到骨子里的家伙如何凭借孙子兵法和三十六计勇闯重重危机,智破层层陷阱,在官场上混得风生水起,扶摇直上…...

为夫体弱多病

为夫体弱多病

专栏古耽预收微臣诚惶诚恐求个收藏容棠看过一本书。书里的反派宿怀璟是天之骄子,美强惨的典型代表,复仇升级流高智商反派人设,可惜人物崩坏,不得善终。结果一朝穿越,容棠成了文中同名同姓早死的病秧...

升迁之路

升迁之路

阴错阳差中,仕途无望的宋立海认识了神秘女子,从此一步步走上了权力巅峰...

极品对手

极品对手

他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...

每日热搜小说推荐