天子小说

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第 29 章（第7页）

“串菜串肉？”

金巧芝把东西拎进来，“啥串菜串肉？不是烧卤肉饭吗？”

“我今天想吃炸串。”

水琅看着天井里的邻居们，“之前都是你们送菜给我们吃，今天我做菜给你们吃。”

“啥，买这些菜是给我们吃的？”

“哦呦，水干部，你哪能这么客气的啦。”

“吃啥？炸串？什么是炸串？”

“炸么，是放油锅里炸的？”

邻居们兴奋又好奇，刚才有不少人心下还觉得周家小儿媳妇败家，去趟商店，快把商店都搬空了，一听到要请大家一道吃，心里想法顿时就变了。

大方！

周家小儿媳妇太大方，太好了！

不愧是弄堂干部！

不一会儿，周家天井里就摆满了大盆小盆，大盆里洗毛衣针，小盆里洗菜洗肉。

天井前门外面也在忙着热火朝天，杀鸡烫鸡拔鸡毛，处理一条条小黄鱼，鲫鱼。

老阿姨们搬着板凳坐在门口理着韭菜，年轻妇女拿着砧板，听着水琅的指示，将五花肉切成一条条细丝，昨天准备用来做卤肉饭的猪肉，也都全部切成丝，很细的丝。

“水干部，鸡都杀好了，打算怎么烧？”

老油条拎着三只处理地光净的公鸡挤进来，“你说，我来烧。”

“你把鸡肉全部从鸡架上卸下来，鸡胸肉切成丝，鸡架子剁成块，鸡腿鸡翅膀留下，鸡爪要跟鸡腿分开。”

水琅说着已经要留口水了，“弄好以后，我来腌，对了，等下你帮我把煤气罐和煤气灶搬出来，放到这张桌子上。”

“啊？”

老油条瞪着眼睛，“你刚才说啥？把这鸡，鸡肉全部从骨架上剥下来？”

“剥下来以后，皮肉分开。”

水琅皱了皱眉头，说着都觉得自己有点残忍了，“你不要再问了，忙着呢。”

“鸡肉全部切成丝，皮还要分开，这还怎么吃得香啊？”

老油条看向其他不认可的人，“你们说是吧，水干部，你真是不会烧饭，这些食材全都被糟蹋了。”

金巧芝切着肉丝，她也这么想，但不敢讲出来，现在老油条起头了，立马顺着道：“是呀，这么多肉，还是五花肉，烧出来油汪汪不晓得有多好吃，现在全切成这一条一条的，还要串到毛衣针上面去，弟新妇，你怎么还跟小孩子一样，真想得出哦。”

舅妈也心疼看着三只公鸡，想到红烧出来的滋味，咽了咽口水，“光赫老婆，你要不然坐里面歇着去吧，这里都交给我们。

保准给出做一桌好吃的大餐出来！”

“是呀，太浪费了，就没见过这样吃法。”

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“锅往我头上甩了是伐？”

老油条声音听起来像是不乐意了，但其实连头都没回，一直挤在水琅旁边，恨不得将头埋进油锅里去了。

“你们懂啥，我刚才是故意的，水干部是谁，你们还不晓得她本事的时候，我就慧眼识珠了，所以我早就知道她做出来的东西，一定好吃，怕你们抢，才会说是浪费。”

“话都是你说的。”

金巧芝气死了，早知道刚才就一直忍下去了，做什么跟风老油条去说浪费，现在不但她口水要馋下来了，小敏眼睛都黏在其他小孩子手里的串串上了，一个劲喊妈妈。

“我们弟新妇，脑子灵的不得了，当她跟人不一样的时候，做出来的东西也一定是会让大家吃惊的，我早晓得了。”

一通马屁拍完，还不忘记送上一个讨好的笑脸。

舅妈立马拉上一群人，“小姑娘，你看大家都忙成这样了，还没尝着味道，这锅就先让他们尝尝吧？”