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第50章 火锅底料(第4页)

她把手套脱了,抓起一把雪来,捏了捏,咯吱咯吱的,原本松散的雪花被挤压成了一个冰球,甚是有趣。

“嘭”

的一下,谢宁大叫一声回过头,见一个火头军正拿着雪球丢他,他大叫一声,撸起袖子,丢下扫帚,“你敢打我,你给我等着!”

“笨蛋,来打我啊!”

“别跑!”

很快,一群年轻的火头军开始在雪地里追逐起来,你用雪球砸我,我用雪球丢你,玩得不亦乐乎。

江婷笑眯眯地看着他们,想加入,又怕自己玩嗨了,没控制住力气把人伤到。

何敬翻着白眼,“幼稚,跟一群小孩子一样。”

秦玦抱着胳膊,指了指大厨房,“趁他们玩闹,咱们赶紧去抢热水。”

江婷反应过来,笑道:“有道理,走。”

过了会儿,梁叔来了,这才把一群头上身上全是雪的人揪回来。

上午,江婷把香肠挂在架子上,下面放个炭盆,丢一些柚子皮橘子皮和松叶柏叶进去,用来熏香肠。

她也不求熏得多干多香,把水分熏干点,去一下腥味就差不多了。

火头军们问她做的什么,江婷笑眯眯道:“香肠,试做一下,好吃的话以后教你们。”

“肯定好吃啊,你做的还能不好吃吗?”

火头军们很轻易地被打发了,无论江婷做什么吃的,都没人眼红她,因为她后面会很大方地教给大家做。

所以江婷在火头营里的人缘越来越好了。

烤好香肠后,火锅底料也全部凝固了,甚至冻得邦邦硬。

江婷把火锅底料切成一块一块的,用油纸包裹起来,一块就是一次的用量,然后用炭笔在上面写写画画。

火锅底料分成三份,一份给了周东,一份自留,一份给贺云琛捎去,每人大概有十块左右的样子。

她将炒好的松子榛子、烤好的香肠、麻辣肉干、火锅底料全部用大油纸再裹了几层,防止下雪天被打湿,最后再装进大包袱里。

晌午的时候肖丞果然来了,见了她那一大包东西的时候吓了一跳,“这么多,你一晚上怎么弄出来的?”

江婷摇了摇食指,“错,还有今天上午呢,而且我有很多人帮忙呀。”

肖丞满意道:“江廷啊江廷,难怪你人缘好啊,只是给一个普通朋友捎东西,你都如此尽心。”

江婷心说,贺云琛才不是普通朋友,人家可是大腿子。

肖丞美滋滋的,指挥使大人高兴,那他就高兴,于是他高兴地问:“你做了什么吃的,可有留下点给我们尝尝?”

江婷拍了下额头道:“一时忙起来忘了,抱歉啊肖哥,不过东哥那儿是有一份的,你可以找他要。”

肖丞脸色一僵,周东那个抠门怪会给他吃才怪。

他郁闷道:“对了,你有什么要写的带给宋暇吗?我帮你代笔。”

江婷道:“有啊,那就麻烦你了。”

两个人去了肖丞的营帐,肖丞把有点被冻住的墨给弄好,提笔道:“你说吧。”

江婷想了想,“嗯……你就写,火锅底料要先热锅烧油,放点大蒜大葱进去炒香,再把火锅底料丢一坨进去炒化,再加水……如果不能吃辣的话,就加点牛乳进去,中和辣味,还能使汤底带奶香味……”

肖丞越写越不对劲,倏然抬头,“等等,你写信呢还是写菜谱呢?”

江婷眨了眨眼,无辜道:“信啊,我和他又没别的聊的,哦……关心几句是吧,好的,我知道,等会儿结尾再写,你继续。”

肖丞额头一跳一跳地,只能继续。

“香肠是生的,不能直接吃,先用水煮熟切片蒸一下最好吃,皮蛋切碎,和瘦肉一起煮粥吃,也可以凉拌……”

肖丞:唰唰唰。

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