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“她想出来的?”
他徒弟瞪大眼。
“不然你以为她这么年轻,凭什么能来学习?罗永贵的脾气可是出了名的硬。”
他徒弟不说话了,再看夏芍眼神里就多了些郑重。
红香县上次被打脸打得有点狠,到现在那边还有人管和了芝麻的麻花叫江城麻花。
他们当初能主动挑衅,这次学习估计也不会太消停,夏芍早就有心理准备。
所以被说了就被说了,她本来就年轻,人家也没说错。
她这次是来学东西的,又不是来跟人争口舌的。
有那闲工夫,还不如多学两样糕点。
红香县那边本来就跟他们厂别着苗头,要是他们没学好,回去后被红香县抢了先,那之前好不容易扳回的一城就没了。
这次再想找回场子,只会比上次更难。
夏芍戴好帽子,还把随身的黄帆布书包放在了手边,刚准备好,讲课的师傅来了。
来人不到四十的年纪,看着比在场很多学员都年轻,光头,一张嘴一口山东话。
夏芍听到有人愣了下,“不是从北京请的师傅吗?”
她其实也有微愣,不过很快就想明白了。
山东离北京不远,清朝时期就有不少山东人去北京讨生活,从事吃食生意。
因此北京着名的八大楼做的多是鲁菜,招牌菜一水儿的干炸丸子、火爆腰花。
果然光头师傅口音不怎么正宗,教的第一样点心就是正宗的驴打滚。
不是后世很多旅游景点当纪念品卖那种小颗的、独立包装的、类似东北朝族带馅打糕的。
而是将豆沙铺在面皮上卷成长卷,上锅蒸熟后滚上豆面切块的那种。
作为培训教室的是省城食品厂的一个小车间,中间有案板,旁边有烤炉、蒸锅还有油锅。
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