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江阳道:“不用那么客气的。”
孟晚秋白了江阳一眼,说道:“谁和你客气了,我给你说,我妈做的月饼很好吃。
要尝尝吗?”
闻言,江阳眼神一亮,连忙说道:“咳……那我就尝尝阿姨的手艺。”
“等着,我去给你拿。”
孟晚秋去冰箱里拿月饼去了。
不一会儿,孟晚秋回来,手里还端着一个盘子,上面放着好几个月饼。
晶莹剔透的,如同水晶一般。
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“这是冰淇淋月饼,这是冰皮月饼。
其他的我妈还没弄好。”
孟晚秋说道。
江阳轻轻拿起一个冰淇淋月饼,说实话他还没吃过这种月饼。
倒是有听说,只是没买来尝过。
月饼的皮是冰凉的,有点像凉皮的口感,软软糯糯的。
里面的冰淇淋还没化,一口下去冰爽可口。
对于江阳来说,这就是一个全新体验。
一个月饼不大,基本上两口就没了。
吃过冰淇淋月饼后,江阳又尝了一下冰皮月饼。
这种月饼超市倒是有卖,江阳也尝过,味道嘛只能说一般。
有点像吃糯米粑的感觉。
孟母做的冰皮月饼,经过冷藏后,表皮冰凉,里面是果酱。
比外面卖的好吃很多倍。
孟晚秋说道:“怎么样?”
“好吃,特别是冰淇淋月饼,从未体验过的味道。”
江阳赞叹道。
孟晚秋眼睛如同月牙一般,笑着说道:“我妈平时在家里,就喜欢研究这些东西。
当年,冰淇淋月饼才出来不久,我妈听说还可以用冰淇淋来做月饼馅,如同打开新世纪大门,自己研究出了冰淇淋月饼。
然后受到这个启发,还做过不少月饼,什么猪肉、牛肉、水果、蔬菜馅儿的,都做过。
凡是能想到的月饼,我妈都做过。
有的味道好吃,有的味道简直无法形容。”
孟晚秋吐槽起自己母亲,不过都是笑着说的,还带着回忆的神色。
江阳微笑的听着,有些羡慕。
如果……算了,不想那些。
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