天子小说

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第64章（第1页）

提着鲜活的螃蟹，池棠一步步走回家。

张姐最近的生意和往常一样，邻居们想要买海鲜基本上第一个选择就是张姐的海鲜店。

那……问题就是出在张倩身上了，说来好像已经很久没有在张玉的店中见到张倩了，池棠敏锐地发觉了异样。

池棠决定下次见到张姐好好问一问。

将三只张牙舞爪的青蟹放入水池，接下来就是池棠最发愁的处理环节了。

带好橡胶手套，一手拿着毛刷，池棠眼疾手快地捏起一只螃蟹的肚脐，放在哗哗水流之中刷洗干净。

菜刀干脆利落，从中剖开，池棠一边默哀一边将螃蟹剁成了小块，顽强的生命力让已然四分五裂的螃蟹已然挥舞着爪子。

处理好最难的螃蟹，剩下的就简单了。

嫩生生的小青菜，橙黄色的胡萝卜，一朵朵泡的鼓鼓囊囊的香菇，都在菜刀的规律起落之中切好。

炒年糕作为南方的特色食物，是池棠的童年回忆。

洁白软糯的年糕，本身没有什么味道，但是经过奶奶的妙手，就会变化出许许多多的滋味。

最常见的是放上各色蔬菜，煮起来吃的味道也很好。

最简单的就是什么也不放，只是白水煮熟后蘸糖吃。

咸蛋黄肉粽yyds（一）

褐色的红糖被湿润润的白色年糕融化，甘甜与软糯，就是简简单单的一餐。

当然这种吃法和今天的晚饭没有什么关系。

葱姜先行，爆香的同时为去掉螃蟹的腥气做准备，犹在挣扎的螃蟹就被池棠无情地倒入铁锅

“刺啦——”

料酒的倒入让本就热闹的锅中更加刺激。

简单调味后，看着螃蟹差不多五六成熟时，年糕就可以倒入了，接着是各类辅料，待熟透后，一锅色香味俱全的螃蟹炒年糕就完成了。

池棠还饶有兴致地摆了个螃蟹造型，算是对这些螃蟹最后的一点尊重吧。

除此之外，池棠还做了个凉拌菜，一切搞定后，就登登跑到隔壁叫裴奶奶了。

“裴奶奶，”

池棠敲了敲门，“饭已经做好了，快过来吧！”

“哎！

好勒。”

裴奶奶从厨房走出，她正在准备包粽子的材料。

看着门前笑吟吟的池棠，裴奶奶心里就高兴，拉着池棠慢慢走：“糖糖啊！

明天来奶奶家吃粽子啊！

奶奶给你包金丝蜜枣粽。”

哦，对了，快要端午节了。

又是一年粽叶飘香的时节。