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“天赋?”
何雨柱有点懵,怎么拧两下就能看出一个人的天赋。
“没错,天赋。”
叶师傅给何雨柱解释道:“习武一途,最看重的就是一个人的根骨,根骨不行,一切都白搭。
什么是根骨,有力气,也有悟性,但最重要的,还是看一个人身体的柔韧性。”
“柔韧性?”
何雨柱原本以为习武最看重的是悟性,但没想到居然是柔韧性。
“没错,柔韧性。”
叶师傅淡淡的说道:“习武,说白了就是通过锻炼来让你的身体学会更多的发力技巧,让你能比别人跟容易运用身体的力量。
听起来很简单,但这一切的前提是你的身体能够承受你去做那些发力的技巧。
一旦你的柔韧性不够,你学武就只有一个下场,那就是扭伤,即便学到点招式,那也只是皮毛,就比如我。”
叶师傅坐在椅子上,喝着何雨柱给他倒好的茶叶,语气中有一抹难以察觉的失望和懊恼。
“柱子,你知道这本书是谁写的吗?是江湖人称十大高手之一的王子平写的。
要说起王子平,那可是个不得了的人物,精通各门派的武功,特别是一手八极拳,那更是出神入化。
当年四九城有一个老毛子的大力士在公园耀武扬威,王子平一个人就把他给收拾了。
之后被小日本的宪兵队围攻的时候,直接把他们一个个给扔下了楼。
当年他参加义和团失败后出走济南,旧病复发倒在路上,被我父亲救起,之后为报我父亲的救命之恩,就把他的八极拳写成书,留给了我们家。”
叶师傅看了眼布满老茧的手,平静的说道:“当初我年轻气盛,不想当什么厨子,就像学会八极拳后闯荡江湖,做一个人人敬仰的大侠。
但可惜,我天生根骨不行,每一次练拳都能把我自己练的浑身挫伤,整整十年,也只不过学会了一点皮毛而已。
没办法,我只好放弃学武这个念头,和我爹学起了厨艺,成为了一名厨子。”
叶师傅摸了下拳谱,之后像是放下了什么似的,把他推到何雨柱面前说道:“既然你想学,那你就拿走吧,有什么不懂的地方就过来问我,虽然我练的不咋地,但对它还是比较了解。”
“当然,这一切的前提是你小子不能把厨艺给拉下,要不然就别想继续练了,听到没有?”
“是,师傅放心,我绝不会放松厨艺的。”
何雨柱向叶师傅保证了一句后,就迫不及待的把书拿过来翻看了起来。
叶师傅看着像是拿到新玩具一样的何雨柱,轻轻的咳嗽了一声说道:“好了,等下班后再看,现在你先把书放回去,然后给我揉面去。”
“明白。”
何雨柱简单的翻看了几页后,就把书放回了宿舍,换好厨师服,就开始一天的工作。
今天的何雨柱不止要负责白案,还要负责把叶师傅的锅也给洗了。
闻着锅里残存的香气,何雨柱产生了一个想法,只见他从旁边拿过一个小汤匙,从锅底刮了一点菜汤放在嘴里细细品尝。
“嗯,原来这道菜是这个味道,我明白了。”
之后,何雨柱像是发现新大陆一般,开始包揽起厨房里所以厨师的洗锅任务。
一天下来,何雨柱至少品尝了不下两百道菜品的味道,心里也对泰丰楼的菜品有了一个大概的认识。
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