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第85章(第1页)

盛德维来金栗的店里,只点了一份腌笃鲜和一份米饭。

腌笃鲜一份要888元,但是无论是份量还是口味,都十分符合这个价格。

更何况,周五是人们匆匆忙忙结束一周工作,可以开开心心与家人一起下馆子的时候,所以到店的客人们,通常就一咬牙,点一份腌笃鲜尝尝。

一份腌笃鲜里,集满了春天的精华。

金栗学着父亲的手法,将笋最最鲜嫩的部分取下,凡是入口微老的部分,她会统统丢弃。

随后,放上当天现杀现出的猪五花,再放上上好的咸五花,层层交叉相放,放入小锅内慢煮。

新鲜出炉的腌笃鲜,被锅与锅盖封闭住,防止香气四溢,直到送上餐桌,服务生把锅盖解开,鲜香气伴随着热气,充斥了食客们的鼻腔,气势逼人。

再尝上一口脆甜春笋,一口喷香鲜五花肉,一口鲜香咸五花肉,最后用勺子喝上一口集齐三种食材精华的汤,真是让食客从脚底板到头发丝儿都是舒适、享受的。

盛德维拿过米饭,将腌笃鲜汤盛出一些来泡饭。

金栗蒸的饭口感偏糯,却不会黏在一起,还是粒粒分明的。

而这种新蒸出来的饭,配上这种汤,可谓是绝妙的搭配。

米饭经过汤的浸润逐渐松散,但是吸满了汤汁儿的饭也随之变得水润。

舀上一口泡饭放入口中,汤的鲜香与饭的香甜合二为一,使得寡淡的米饭也富有肉的鲜香。

一旁人看到盛德维的这个吃法,也纷纷学了起来。

甚至有人吃了一碗米饭后感觉不够,竟然还要求服务生再给他加饭的。

的确,这种做法使得一直告诫自己要&ldo;少食多餐&rdo;的盛德维,也停不下勺,若不是一份腌笃鲜和米饭的量实在太大,不然他定要多加几碗米饭,泡着这绝妙的汤头,好好吃一顿!

吃完后,盛德维餍足地用手帕擦了擦嘴。

他并没有打扰正在厨房里忙得不可开交的金栗,而是像个普普通通的食客一样,站起身,拿着伞,慢悠悠地离开店里。

然而当晚,盛德维便在他新开的微博账号上,以他个人名义,发了一篇关于金栗&ldo;腌笃鲜&rdo;的食后感受。

【咦?这不是向来严苛的盛老嘛??怎么通篇全在拍马屁?】【什么拍马屁!

明明就是金栗做的好吃!

】【能有这么好吃嘛?该不会是盛老收了金栗的钱,故意写的文章吧?】【呵呵,盛老可是业界数一数二的人,金栗一家无钱无势的网红店店主,拿什么买通盛老?拿对食物的爱嘛?】【哈哈哈,楼上你笑到我了!

我明天就飞s市!

我一定要好好尝尝,这腌笃鲜到底有多好吃!

】倒是盛德维在微博上顺手发的一条长评,反而像是间接给金栗的&ldo;腌笃鲜&rdo;做了宣传,到了一条消息最后一期&ldo;厨王争霸&rdo;的时间,安排在了周日,由华夏著名直播平台&ldo;闪播&rdo;独家冠名播出。

而最后一期的评委阵容,还多了几个新的评委。

新评委的来头看上去似乎并不小,有前几期刚上过&ldo;厨王争霸&rdo;,做过评委的陶朔,也有华夏&ldo;国宝级&rdo;厨师‐‐年近七十的夏明达老先生,还有华夏著名的食品集团之一‐‐诚挚集团的总裁秦宇。

不过最令人瞩目的,是原先的四位评委中,方伊因公事缺席,而顶替她担任评委的,则是华夏最大的食材供应商总裁‐‐方未。

黑金色西装低调奢华,穿在方未身上显得极为合适。

而就坐在他身旁的秦宇,却同样穿着一身黑金色西装,不过西装的款式与纹理却是不太一样。

但是观众乍一看,还是有几分相似的。

【妈妈!

我看到活的方总了!

世界五十强的总裁呜呜呜!

又帅又有钱,老天这是给他开了多少扇后门呜!

】【只有我想问,像方未秦宇这种集团总裁,为毛会参加这个小小比赛吗?】

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