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四月份的夜晚,路边电灯下,一碗蛋花汤驱散了苏瑞希身上的寒意。
不过说实话,这汤也就喝着爽口,并算不上特别好喝。
苏瑞希本来就对这家小摊子期待值不高,要是真做菜厉害,已经去大饭店里了,何必跑到路边上这么晚了出一辆小餐车呢?
苏瑞希又看向了蛋炒饭,她平时饭量很小,有的时候忙忘了干脆就不吃了,现在也想着要不喝口汤垫垫肚子好了,蛋炒饭就算了。
苏瑞希有心想走,但鬼使神差的,她还是拿着一次性的塑料勺子,挖了一勺蛋炒饭。
蛋炒饭静静待在那里,原本是没什么香味的,只能看到一层热气。
可苏瑞希挖了一勺拿起来后,却感觉到一阵香气扑面而来。
那是蛋炒饭特有的香气,不浓郁、却隐约间能闻到一股油香和鸡蛋香味,以及葱花香。
每一个香味都是主调,它们神奇的融合在一块,并不抢夺番位,而是交相辉映。
光闻着个味道,苏瑞希就知道,这碗蛋炒饭并不难吃。
香味勾着苏瑞希,让她没有余力去观察蛋炒饭的模样,反而张开口,张嘴吃了进去。
吃进去后,苏瑞希更是觉得异常美味。
这碗蛋炒饭的口感格外丰富,让苏瑞希不知道怎么形容,总而言之就是一句话——好吃。
第二勺,她有空观察了一下,才发现这一勺里面暗藏玄机。
有的蛋炒饭是颗粒分明和鸡蛋花泾渭分明的,有的饭粒却是和鸡蛋融为一体变成了金黄色。
苏瑞希不知道这是怎么做到的,但她承认,这样的蛋炒饭拥有了两种口感。
有的绵密、有的又清爽。
但毫无例外,米饭都是饱满的、水润的,还带着一股油花味。
但这里的油花味并不是贬义,而是褒义。
她的确没有放很多油,但每一滴油都发挥了自己的作用。
不知不觉苏瑞希吃完了一份蛋炒饭,还有些意犹未尽的感觉,连蛋花汤也喝得干干净净,连一根小葱都没留下来。
这个时候孙淼走了过来,拆了一包纸巾递给她。
苏瑞希刚从蛋炒饭的美味里面回过神来,就看到了她递过来的纸巾。
嗯……质量有些差劲,她不太想用。
可老板都已经拿到她面前了,还是刚刚拆包的,苏瑞希有些不好意思。
她还是接过了纸巾,并且说了一声谢谢。
接下来就是扫码、付款,临走前苏瑞希免不了问一句:“你明天后天还在这里吗?”
孙淼眨了眨眼睛,露出了微笑来:“在的,早八点到晚八点,都在的。”
苏瑞希点点头,然后踩着高跟鞋离开了。
她吃完,七点五十八分,孙淼把一次性饭盒放入垃圾袋里,拿着抹布擦干净桌子,又喷上酒精喷雾消了毒,才收拾到自己的餐车上。
做到这一步,已经超过八点了。
孙淼就直接蹬上自己的电动三轮车三车,出发回家。
晚上一算,今日营业额:50。
嘿,那客人给了好多。
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