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第8章 星记茶餐厅开业(第2页)

他把江海之前给的红包还给江海,表示愿意领服务员的工资,继续留在店里。

这是司马昭之心啊,这个我就让赵师傅做主了,

不出所料,赵师傅把他留下来了。

毕竟肯专营,善于抓住机会的人,老板肯定喜欢。

不过留下他不是做服务员,依然让他在后厨,只是他要在赵师傅指点下做出来的菜才能送上桌。

算是厨师学徒工了,毕竟他有底子,我给他开450一个月。

别看店小,就目前江海定的工资,在泸市都是属于高标准一线了的。

而且江海是真看好这个生意,特别适合我小妹的副业,当前主业还是上学为主。

而且店里人员配备充足,等这边资金周转开来,江海准备把这个房子给妹妹买下来,另外再给妹妹买大一点的门面,开成星记茶餐厅的旗舰店。

然后就交给小妹,就算她不继续开店,只要她把店里的盈利用来在泸上不停的买房。

小妹这辈子可以说完全赢在了起跑线上。

至于弟弟,由于他以后工作的特殊性质,就不用费心给他准备副业了,需要用钱直接给就是。

弟弟以后最少服役10多年,能用到好大点钱嘛,都是毛毛雨。

91年11月30号,星期六,宜开业,乔迁新居,百无禁忌,大吉大利。

早上八点,茶餐厅门口已经摆放好供桌供品,江海带着大家敬了香,两挂一万响的鞭炮同时点燃,噼里啪啦的鞭炮声中。

由赵师傅联系来的舞狮队敲锣打鼓开始了,两只狮子摇头晃脑的或扑扑前进,或跳跃捕食向江海走来,来到面前,两只可爱的狮子站立起来,摇头晃脑的一对前爪不停向江海做作揖状态。

江海微笑着掏出早就准备好的红包从狮头嘴里递进去。

收到红包的狮子,像刚打了鸡血一样,辗转腾挪来到早已摆放好的梅花桩边上,舞狮的梅花桩是从低往高摆放的,本来还以为它会从最低的桩开始上,随着一阵急促的鼓点声中,狮头一个纵跃,直接登上中间的梅花桩,这桩可是有着两米高呢,随着一声锣响,只见狮头一个转身,狮尾也跳上稍微矮点的梅花桩,至始至终都没去到最矮那个梅花桩。

好,好,江海和周围的人情不自禁的一片叫好声,大力的鼓掌。

另外一个狮子也毫不示弱完美复制了这一上桩动作。

甚至还更加飘逸灵动。

江海这个外行都看得出来,这舞狮队水平很高,除了两人配合以外,应该武术功底都不错。

随着店门打开,星记茶餐厅正式开始营业。

没有安排出去发传单,也没准备任何打折。

只是每一个进店的顾客都会有个小礼品,钥匙扣,打火机,小布偶之类的。

价值不高,主打就是大家都有个好心情。

餐厅两边墙上,贴的是粤式茶点心的图片,以及名字的由来。

图片上的各种茶点,看着都使人垂涎欲滴。

渐渐的进来的顾客越来越多,桌子坐满了大家就自发的开始拼桌。

没地方坐了,也有人直接打包带走。

江丽和小钰两个人收银忙得眉开眼笑的。

晚上八点,由于提前半小时就停止售卖了。

并给店里的每一位顾客送上点小礼物。

所以才八点准时关门。

所有人都坐好等钰儿盘点今天账目,报出:今天全天总营业额2286元整。

喔,所有人都兴奋起来,大家一起鼓掌。

江海站起来,手往下压,示意大家不用鼓掌了:感谢大家辛苦一天,结果是喜人的。

接下来,想必也是大家最喜爱的环节了。

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