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绿叶紫背,在风的吹动下来回翻转,变换着颜色。
那不是紫苏吗?
这东西不但气味芳香,还可以解表散寒。
而海里的螺大都性寒,与之一起烹饪,能中和掉寒性,再合适不过。
程小芸大喜过望,专挑嫩尖掐了一把,染了满手的清香。
再细细撕碎,撒入正烹饪的吸波螺里。
用干净的树枝翻拌一下,一阵紫苏特有的异香,霎时被激发出来。
没有多余的调料和烹饪工具,只能一切从简。
不一会儿,程小芸就捧着盆热气腾腾的紫苏烧螺肉进了屋。
推开窗子,坐在窗台边。
看着窗外的景色,听着树上的鸟叫,吃着盆里的美味。
虽然身处破旧的茅草房,却也有一丝惬意!
每个螺都提前剪好,吃起来也特别方便。
先吸一口尾部,再翻过来从正面使劲一吸,整个螺肉便滑入了口中。
这个时节的吸波螺肥美鲜嫩,海货本身又自带盐分,虽然没加任何调味品,吃起来却是咸鲜适口。
再配上香气四溢的紫苏汤汁,简直相得益彰!
美妙的滋味在口中蔓延开,程小芸越吃越美,一个一个的空壳“叮当”
的落入了手边的搪瓷盆里,不一会儿就满了。
解决了温饱问题,程小芸开始为以后做起了打算。
目前的状况,仅仅是能填饱肚子。
在找丈夫假死证据的同时,既不能打草惊蛇,还要积累足够的资本。
她看着还剩了大半桶的吸波螺,忽然有了主意。
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