天子小说

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第84章（第2页）

“茄子番茄可以冻冰箱冷冻室保存，但叶子菜……”

潘满没办法。

任兰兰摸出手机：“上网搜搜！”

别说，现在网上还真什么东西都有。

很快任兰兰就看见网上一?个单亲妈妈带娃备餐的视频给吸引了，那妈妈还要工作还要养一?岁半的娃，还得回家做饭，时间紧凑之下，就想?到?个冷冻菜的办法。

“这样把蔬菜焯水冷冻，能行么？”

潘满怀疑这样保存蔬菜，味道能好吃得了？任兰兰催道：“试试吧，反正咱们家现在青菜多，试试也不亏。

而且你看人家孩子都是这么吃的，孩子都吃的这么欢实，我估计再差也差不到?哪儿?去。”

潘满一?看，视频上还真是这样。

每周末博主去超市大采买，回来把各种青菜都清洗晾干，该切的都切好，冷冻保存，只留一?些耐放的或者明后天就吃的菜搁在冷藏保鲜。

也就是说一?周六天时间里?，她跟孩子前三天吃新鲜的菜，后三天吃冷冻的菜。

孩子跟大人又是吃新鲜菜，又是吃冷冻菜的，都尝过的话孩子吃冷冻菜不好吃，肯定会挑食。

既然孩子不挑食，说明这个方法是有可行之处的。

于是潘满两人又仔细研究了博主视频，照着就先做一?个冷冻鸡毛菜。

先把鸡毛菜焯水过凉，然后拧干水分，切碎后放入保鲜袋里?，分成一?格一?格的放到?急冻室里?。

这天晚上，潘满就迫不及待的用冷冻鸡毛菜煮了个汤。

里?面加上豆腐、海带苗、木耳和炒熟滑散的鸡蛋碎，调料也很简单，只有盐生抽鸡粉和香油。

任兰兰坐在餐桌前，见丈夫端来鸡毛菜煮的汤，她用力的嗅了嗅：“好像还不错欸，没什么怪味道。”

潘满给两人各盛了一?小碗，吃着还真是不错，要不是鸡毛菜煮得有些烂，还真不太能吃出来是冷冻菜呢！

潘满也对这冷冻菜的法子很是满意，两人一?边啃玉米，一?边商量：“我看这冷冻菜可行，明天就把多余的青菜焯水冷冻起来保存，冬天下面或者煮汤都不错。”

“对，不过这鸡毛菜捡的太嫩了，煮两次有点烂乎，咱们得捡稍稍长老一?点的叶子做冷冻菜。”