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方伊来当评委,自然是因为她在s市美食评论员中,算是小有名气。
至于高梓蕾,恐怕是因为她家里的关系。
不过评委是谁都和她无关,唯一让她略微感到奇怪的是,为何坐在最中间的那名年轻女孩也一个劲朝着她看呢?金栗摸了摸脸。
奇怪,她脸上也没什么脏东西。
这也不怪金栗,因为自从营业时间缩短,她每天都忙个不停,几乎没有时间巡视店内,全都一心一意泡在厨房里。
自然,她对坐在最中间的时盼毫无印象。
&ldo;第一位评委,盛德维老师,他是s市著名老饕,年过半百的他曾经是米其林餐厅专业评分人员之一。
&rdo;&ldo;第二位评委,方伊,s市著名评论员。
&rdo;&ldo;第三位评委,时盼,华夏著名富豪,时晟之女。
&rdo;&ldo;第四位评委,高梓蕾,高氏集团旗下酒店管理负责人。
&rdo;&ldo;第五位评委,钱朗,华夏五家三星米其林餐厅之一,云墨餐厅主厨。
&rdo;仲华沉粗略介绍了在座的五名评委身份后,一时间,几乎所有人都对位于中间的时盼怒目而视。
众男厨师:原来她就是时氏美妆集团的!
可恶!
当然,金栗和另一个女性并不在其中。
金栗的关注点更多在每位评委的身份上。
著名老饕,三星米其林餐厅主厨,以及各个行业内的顶尖富豪代表……纵使是参加比赛的人卧虎藏龙,番茄台也不至于弄出这么大阵势吧?金栗总觉得哪里不太对经。
仲华沉道:&ldo;话不多说,我们赶紧进入今天的正题。
&rdo;厨王争霸的比赛流程很简单,节目一共录制五期,每期所比拼的厨技各不相同,每场比赛由各评委进行打分。
前四期平均分数前三的选手,才能够参加第五期节目录制,并借此选出最后的获胜者。
&ldo;我们第一期的比赛内容很简单。
&rdo;仲华沉道,&ldo;题目为一道刀工菜。
&rdo;&ldo;每人可自由选择墙上的食材与原料,做出一道能展现各位刀工的刀工菜。
前提是,每个人所做出的菜肴不得重复,比赛时长为两小时。
&rdo;每道菜肴不得重复?这就说明了一旦有人率先选中他的主要食材,其他人就不得选择这个食材。
而刀工,是每个厨师必学的基本功,一道刀工菜,对于在场的八人而言都不算大事。
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