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第90章(第2页)

他们嗅得出来,这道酒香草头是名副其实的&ldo;酒香&rdo;。

在座的评委都是喜欢酒的,尤其是放久了便会愈发浓厚醇香的老酒。

而这道酒香草头,金栗特地选用了粮食酒入菜,粮食酒的颜色偏透明,所以炒完的草头颜色更显清亮,毫无浑浊之色。

评委们一闻到这股酒香气,便忍不住率先将筷子伸向了金栗的酒香草头中。

草头被金栗炒得脆嫩,因为就在刚刚不久炒好,所以这道菜还微微冒着热气。

酒香草头入口有酒的醇厚,草头的清爽,然而用酒量不多,所以也不会让人上头。

至于孔修然所做的虾酱炒青菜,虽然闻上去没有酒香草头那么吸引人,但是青菜入口微甜微咸,还带着海的风味。

他将一道素菜,做成了带有丁点儿&ldo;荤味&rdo;的菜,也让评委们眼前一亮。

易丁做的杭椒炒牛柳的香气也很诱人,而且毫不呛鼻。

牛柳的口味偏向黑胡椒风味,所以入口微辣微咸,但是牛肉被做得很嫩,一口就能吃到被锁在牛柳内部的汁水来。

&ldo;这次的比赛,还真是藏龙卧虎。

&rdo;陶朔脸上带着些无奈,&ldo;这三位都是这么优秀的厨师,还要用分数来将三人进行划分,可怪让人为难的。

&rdo;&ldo;陶朔,你又不是第一次进行打分了,矫情什么!

&rdo;盛德维道,&ldo;快打你的分,我还想赶紧吃后面的菜呢!

&rdo;陶朔叹了口气,认命地在三个分数栏上写了数字。

而一旁的时盼却不以为然。

因为陶朔现在的这番心境,她早就经历了四次了!

现在不过是第五次,她都快产生抗体了!

&ldo;接下来,请各位选手端上主菜至评委席。

&rdo;主菜,可称为这几道菜中最能体现选手实力的菜肴。

所以评委们一听到主菜要端上来了,他们各自坐正了身体,神情严肃。

金栗端上了松鼠鳜鱼,孔修然端上了煎羊排配土豆沙拉,而易丁端上来的,却是一道很家常的主菜‐‐红烧肉。

看到红烧肉,一些曾经尝过金栗做的红烧肉的评委,不由得面露奇怪的神色。

因为在他们的认知里,金栗所做的红烧肉口味咸淡适宜,可以称为他们吃过最好吃的红烧肉了。

但是面前的易丁也端上来了一道红烧肉,有了金栗珠玉在前,便免不了将他们两人的红烧肉进行比较。

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