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秦溪着重给众人推荐的就是梭子蟹,甚至还当众说出几道螃蟹菜谱来。
“螃蟹三块钱一斤,大家尽管买去试试,不好吃就来找我。”
秦溪两只手才能堪堪拿住一只螃蟹,差不多也就一斤。
“因为现在条件还不成熟,所以我们每周就跑一次寿北,各位老板斟酌进货量……”
随便从氧气袋里拿出来的鱼和虾都活蹦乱跳,个头和新鲜度绝对够。
而秦溪开出的价格绝对便宜,最高进货价黄花鱼就才卖四块一斤,价格和广市各大餐馆的差不多。
“海鲜根据季节不同,价格每天一个价,大家不妨趁现在便宜多买些回去研究新菜色,”
站在车厢口的秦溪微微垂着头,一张年轻好看的面孔,面对众多老板仰视,如此气定神闲,头头是道。
“你们看那些老板。”
江柳燕轻轻撞了下柳雪花胳膊:“开始还犹豫,现在都心动了。”
何刚也不由感慨:“要是没有秦溪,今天这事恐怕是得黄。”
当初将进货权交给秦溪,何刚心里还是忐忑了一段时间。
螃蟹在沿海城市和海市都不是特别受欢迎的食物,早些年物资极度匮乏,住河边海边的人吃螃蟹都吃怕了。
他的思维也停留在了大家不喜欢螃蟹上。
可秦溪进货选择量最大的偏偏是螃蟹,几毛进货价买三块,利润是众多海鲜之首。
“那先给我五百只螃蟹,我餐厅的大厨是淮阳人,做螃蟹很拿手。”
最先意动的餐厅老板是今年刚进驻海市的酒店行政餐厅,专门接待外宾。
五百只螃蟹在海鲜池里,一周内应该能消耗得完。
秦溪笑,已然是在刚才交谈中记下了这位老板的信息。
“既然邓老板餐厅里的厨子是淮阳人,那有道蟹黄拌面肯定很熟悉,这五百只螃蟹还不够做两百碗面条的,您确定够吗?”
邓老板思考中。
很快,他就举起手:“八百只。”
“好,邓老板八百只,剩下的螃蟹规格说不定会越来越小,大家想要的迅速吧。”
秦溪朝柳雪花抬了下手,她立刻带着早就找来的人爬上货车。
“那我也要两百只,我要五百……”
做同样的生意,最忌讳慢人一步,有人带头其他人立刻跟上。
秦溪又走到下一辆车上介绍起对虾和鱼。
“称完货的老板到这边付钱,我们还可以负责帮忙装车。”
秦溪在现场指挥着,只不过一个多小时,这块地已被海水浸湿成了片泥地。
本子上登记完最后一个付完钱离开的老板,柳雪花终于是如释重负地叹了口气。
秦溪和何刚走到车前,望着空空如也的车厢,不由相视一笑。
“还好我们都提前留了货,要不今天可一点都捞不着。”
何刚说。
秦溪点头:“下周可以再多进些蟹,这一周足够他们思考了。”
“你说咱们卖海鲜的消息传出去,市里会不会有人也跟着咱们做?”
“短期一年内还没那个条件,后头肯定会有。”
“那我们是不是趁现在多拉些,趁这一年内赶快多赚些?”
江柳燕忙道。
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