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看了看,简莫问道:“你们这里养得最久的长尾鸟养了多久?”
十八弯部落的人互相交流一番,给出了个准确的答案:“四年,养久了,它就不生蛋了,肉也不好吃了。”
简莫:“那有养在圈里,它们自己孵化出来的小鸟吗?”
十八弯部落的人:“也有,不过就几只。
它们在圈里不爱孵蛋,很多时候养着养着就没了,也没孵蛋的机会。”
简莫不太明白:“为什么养着养着就没了?病死了?”
十八弯部落的人实诚一笑:“也不完全是,有的养不熟,被我们吃了。”
简莫问了好些问题,十八弯的人能答的都答了,还邀请他一起养长尾鸟。
十八弯部落的人说附近的部落中没有养长尾鸟的,大家都觉得他们部落养长尾鸟很奇怪。
简莫表示,这种优质的禽类,要是能驯养出来,可是重要的财产,压根没什么奇怪的地方。
十八弯部落的人很高兴,纷纷跟他说,等他回去的时候,送他两只长尾鸟和一些鸟蛋,让他带回部落养。
简莫更高兴了,当即掏出匕首要送给十八弯的人。
他们在这边聊天,有其他十八弯的人观察过后,发现长尾鸟没事,开始宰鸟炖鸟汤。
时间不早了,现在炖好鸟汤,正好吃晚饭。
十八弯部落炖鸟汤直接用腊肉和蘑菇一起放到大陶瓮里炖。
厚厚的陶片吸收了大量的热量,再缓慢释放出来,将所有的汤水和肉类、蘑菇等一起封闭在陶瓮里慢慢炖。
蘑菇的鲜味和腊肉的香味慢慢释放到汤里,也焖进了鸟肉里。
大家聊着聊着天,注意力就不由自主地转移到鸟汤那边——太香了。
这种绵密又醇厚的香气,越来越勾动人的注意力,引得人食指大动。
不知道按捺着性子等了多久,十八弯部落的人终于宣布道:“可以开饭了,大家过来吃饭啊。”
于是,所有人聚到几个大陶瓮前,等待吃饭。
陶瓮打开,浓郁的鲜香味飘得附近都是。
有人帮忙舀汤,有人则将陶瓮里的长尾鸟捞出来,用刀斩块,再淋上特制的酱汁,摆在大家面前供大家食用。
简莫先喝了一口汤,他能从汤里明显地尝到长尾鸟的鲜味,蘑菇的鲜味和腊肉的鲜味。
每一种鲜味都不一样,全都融到了一锅汤里。
人再品尝的时候,又能尝到鲜味的层层释放,极致地挑动着味蕾。
简莫端着碗赞叹:“好喝!”
十八弯部落的人热情招呼:“快尝尝鸟肉,鸟肉的味道也好。”
简莫夹了一块肉,品尝之下,发现鸟肉十分细嫩,滋味鲜美,尤其吸收了腊肉醇厚的香味,味道更令人拍案叫绝。
简莫:“很好吃啊,这个搭配真完美。”
十八弯部落的人:“可惜我们的蘑菇差点意思,最好的蘑菇在伴贺部落里,他们那里有种伴贺菇,用来煮长尾鸟,真能叫人将舌头也吞进肚子里去。”
简莫:“真有那么好吃的蘑菇?他们部落远吗?要是不远的话,我们去换点尝尝?”
后面一句话,简莫是对乌炯说的。
乌炯说道:“不远,就在十八弯部落下面一点的地方,我们回去的时候要经过他们部落。”
简莫:“安排上安排上,我们明天就去换点尝尝。”
十八弯部落的人:“别的好说,他们的蘑菇我们是真建议去换,那么多人尝过,就没有一个说不好的。”
其他人纷纷作证:“他们的蘑菇是有一种鲜美到极致的感觉。
单独吃好吃,炖肉又是另一种风味。”
正好商队的人都在这里,大家商量了一番,决定明天出发先去伴贺部落,等换到了蘑菇,在伴贺部落休息一天,再回去。
简莫问:“伴贺部落的人喜欢换什么?我们带来的东西能换吗?”
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