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绿豆粉丝和红薯粉丝差别太大了。
前者口感滑嫩,煮后容易破碎,而后者久煮不烂,富有嚼劲,相比较下还是米粉更接近红薯粉条的口味。
简雨晴看了几眼,又再次盖上锅盖。
此时的灶房已被肉香完全充斥。
春姐儿等人明明刚填饱肚子,可闻到香味的瞬间,一个个又觉得肚子开始咕咕叫唤:我胃口超大的,再来一碗也没问题。
可惜如今已到了下课时间,众人只好暂时放下心中念想,开始准备营业。
与此同时,学子们纷纷涌出学室,一窝蜂地朝着食堂而来。
反倒是官吏、博士和助教们气定神闲,脚步轻缓地往各自的办公室而去。
他们这般淡定,也是有缘由的。
自打简雨晴承包食堂以后,往食堂就餐的学子人数从过往的零星几人到现在全员聚集。
虽说食堂是与扬州府学最初建造时便规划在内,规模颇大,但谁让食堂在往后百年都没啥声名,在后面的改建中非但没得到扩建,而且还被扒拉去一点修改成库房乃至地窖等地,面积缩小了三分之一都不止。
比赛那三日,挤在里头也就罢了。
等比赛结束以后,官吏、博士和助教们也不能每日与学子比赛,看谁先冲到食堂用膳吧?那还怎么为人师表,怎么给学子树立楷模?
可要是你不跑,就得落在最后。
府学里的学子们大多都是年轻人,正是长身体的时候。
他们的胃口奇大无比不说,而且后来还有人带着饭甑多打一份菜品回去,准备晚间下课带回家里做暮食,或与家人分享。
轮到排在最后的官吏、博士和助教,食堂基本已像是被饿狼打劫过一般,只剩下可怜巴巴的一点东西。
后头简雨晴增加了菜量,也架不住打包的人越来越多。
受尽委屈的官吏、博士和助教们经过‘友好’协商,终于得了结果。
每日早上,需要午食得官吏、博士和助教们会把各自的食盒和餐票放在规定地点,由灶房杂役收走。
若是要打包菜品,也可将饭甑也放在一处。
等到午时,杂役会把盛满菜品的食盒和饭甑送到诸人的办公室,让官吏、博士和助教们不用再受排队之苦。
尹博士心情不错,一边与同僚有说有笑,一边踏入办公室内。
食盒和饭甑都摆在各自案上。
几名同僚交换目光,片刻后纷纷笑出声来:“尹博士也带了一份?”
“我家里人天天吵着要吃。”
“我阿娘和娘子也是如此。”
“那天我打包回去想自己偷偷享用一番,结果一拉开门我爹我娘和我娘子都站在门外,嗐。”
还有人点了点自己桌上三个饭甑,“我被骂得狗血喷头,里外不是人,还得给他们都带一份回去。”
屋内满是欢快的笑声。
官吏、博士和助教们闲聊完,也开开心心地坐到座位上,目光落在食盒……旁边的饮子上。
“今日还有饮子?”
“里面放的是酸橙?好家伙,那不得酸死。”
“里面一块块的是什么?”
“瞧着像是胡瓜?”
有人往茶碗里瞅了两眼,准备喝口尝尝。
另外几人的注意力并没有放在饮子上,他们纷纷打开面前的食盒:“今日的菜色是……”
“咦?酸酸甜甜的,挺好喝?”
“我怎么没喝出胡瓜的味道,我再尝尝?”
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