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陶煲(第2页)

他从罐子里倒了点毛根淀粉出来,先加香料把肉腌上

兽肉一般都老,得腌制一天,才会比较滑嫩入味。

现在腌上,傍晚烤了吃正好

忙了一天,傍晚,简莫检查了一下腌制的肉,见腌制得差不多了,他拿签子将肥肉和瘦肉隔着串起来,除了纯肉串,他还串了些木定根肉串和酸酸果肉串,加上蔬菜和茎块没那么腻,更符合他的口味

炭火烤肉跟柴火烤肉不一样

简莫直接将肉串插在炭火周围,也不用担心有火焰冒出来将肉串烧掉

因为炭火特别稳定,烤出来的肉带了一层迷人的焦黄色。

颜色非常均匀

烤肉的香味飘了出去,吸引了一群小孩过来。

小孩们的眼睛亮晶晶的,盯着烤肉,口水都要流出来了

简莫看着这群小孩,又看看乌炯。

乌炯沉默地招手,让小孩们过来一他要分肉了。

简莫脸上露出点笑意。

没想到小孩们见他招手不仅没过来,反而转身就跑

简莫愣了一下,对乌炯道:“怕我还是怕你?

乌炯:“小孩们没怕过我。

“这话说的,小孩们也没怕过我啊。”

说完,简莫补充道,“至少到目前为止,小孩们没怕过我。

乌炯抓住了他话中的关键词:“以后可能会怕你?

简莫:“大夫嘛,多少会有点的。

等多看几次病,小孩们可能见到我就跑了。

乌炯难得对他以前的工作感到好奇:“你治病挺好的。

简莫:“那是因为目前遇到的病例都是小问题,治起来也不痛苦。

万一遇到痛苦的问题,就不一样了。

乌炯:“最痛苦的是什么?

简莫想想之前的病患:“绝育?

乌炯不明所以。

简草看着他,用更通俗的语言解释了一遍:“就是割蛋蛋。

乌炯什么都没说,默默调整了一

下坐姿。

在他们聊天的时候,小孩们又提着东西飞奔过来了,这次他们身后跟着还不能化形的小家伙。

族长一

一简莫哥哥一一”

为首的江星跑得气喘吁吁,“我们带了食物过来换烤肉串,可以吗?’

乌炯点头

简草脸上带了点笑意:“你们家让拿来的?

江星点头:“阿爸说大家的食物都不多,让我们不许来蹭吃蹭喝。

简莫收了他们的食物,将肉串分给他们,还不能化形的小家伙就分指头那么大一块,主要简单尝个味。

小家伙们叼着食物到一边去了,小孩们倒蹲在火塘边,边吃边发出“哇哇”

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