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第43章 小龙虾二（第3页）

不然就按你这慢悠悠的，只怕还没用尽兴，这四个盆里的红螯虾就都被我和他们二老吃完啦！”

“而且左右等会儿还能净手，这儿也没外人，不妨事的。”

大方桌另两侧坐着的魏询、徐叔，仿佛没听见他们名字似的，手上动作越发快了。

叶柏瞅瞅自己跟前的红螯虾壳，又瞧瞧另三人的，犹豫再三，最终还是放下了矜持。

他夹了一只蒜香红螯虾到碗里，略带笨拙地开始用手抓。

见状，孟桑嘿嘿一笑，眼疾手快地往碗中夹四只清蒸的红螯虾，埋头开吃。

清蒸红螯虾，吃的就是一个鲜字。

蒸制而成的红螯虾不似其他三种外壳泛油光，不管是瞧上去，抑或是摸在手中，都十分清爽。

孟桑毫不留情地一口咬在中间，“咔嚓”

一声中，将之一分为二，吮了一口流出的汁水。

然后抓着红螯虾的上半身，在调制好的蘸碟中轻轻一点，送入口中。

这一下，既有酢的酸香、糖的甜味，又有姜齑、辣椒末的辛辣……配上鲜到咋舌的虾黄，好吃得紧！

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而背红内白的红螯虾肉，单吃时清淡鲜美，泛着微微的甜，而蘸着酱汁，又是另一番风味。

孟桑抿了抿虾黄的滋味，忽而惦记起了螃蟹来。

说来也到了吃螃蟹的季节。

这螃蟹吧，或是清蒸，配着酱汁吃里头的蟹膏蟹黄，或是斩了做香辣蟹、蟹肉煲，滋味都很是不错啊！

这玩意放在本朝也勉强算是金贵，长安城里的寻常人家吃得少些。

故而想在国子监里，供应诸多监生，那只怕徐叔会跟她急。

不过嘛，她如今手头也算充裕，后日还能领第一份月钱。

所以，若只算她和七娘的分量，还是吃得起螃蟹的。

孟桑心中盘算起到底要买几只螃蟹回家，手上动作也不见变慢，凭借一己之力，薅去大方桌上一小半红螯虾。

而一旁的叶柏，经过了最初的尴尬与笨拙后，动作越发熟练，他双手配合，轻轻松松就取出了红螯虾肉。

见状，孟桑一边捞蒜泥金汤中的红螯虾，一边笑嘻嘻道：“怎么样，是不是直接用手抓着吃，更为爽快？”

叶柏双眼明亮，狠狠点头。

“阿柏啊，我跟你说，只要不是在外头，那咱们用食这事就不能太拘着，否则吃着多不香啊！”

孟桑在剥红螯虾的空隙中，滔滔不绝地说着体悟。

“还有这红螯虾，啧，要是能来些啤……呃，新丰酒，想来才更为尽兴。

不过嘛，你年岁太小，不能饮酒。”

她越说越起劲，浑然没发觉小院里来了位“不速之客”

。

谢青章刚从屋舍墙角绕出，就听见孟桑正洋洋洒洒地传授生活经。

小院中，年轻的厨娘左右手并用，飞快扒拉着红螯虾。

她杏眼带笑，口若悬河般说完心得时，正巧红螯虾肉也被她剥出，直接将之往口中扔。

如此“粗犷”

的吃相，其实在旁人看来，并不觉得粗俗，而是散着一种莫名的劲儿。

像是春日里从石头缝中，顽强冒出的柔韧青草，亦似冬日的一株嫩黄迎春花，顶着寒风，却依旧生机勃勃到令人心颤。

落日余晖洒下，谢青章眉眼染上笑意，莫名想起了远在终南山的外祖母。

外祖母啊，在宴席上端庄得很，而每当殿中没了外人，她啃鸡腿、咬红螯虾时的动作，那真是……非常的朴素，时常惹得先帝念叨。