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随后是红薯、南瓜馅,这个就更简单了,把南瓜和红薯削皮洗干净,放入锅里蒸熟,再把它们捣碎。
也是需要放一些糯米粉,吃起来会更糯。
最后便只剩下咸蛋黄馅饼了,之前说做没做成,于是那日去镇上云生便买了几个回来。
现在还不能直接做,需用油给他泡一会儿,不然做出来会有一股子腥味。
趁着这个时间,云生先去把鸡、鸭、牛羊这一圈牲口给喂了。
今日天色有些暗沉,大朵乌云聚集在头顶,这个时辰了还不见太阳,云生皱眉,不会要下雨吧?
陆天寒手上拎着两挂肉从门外走了进来。
云生看了一眼,两肋排骨还有一块肥瘦相间的五花。
“怎么买了这么多?”
他问道。
这份份量,都能吃两三日了。
陆天寒把肉拎去厨房,边走边开口说道:“今日去买肉的人着实有些多,我和张屠户都老熟人,他便多给我割了些,一会饼子做好我给他们也带上几个。”
“行啊,反正馅料足我多做些。”
云生甩着手上水珠进了厨房。
第76章做豆腐
摘回来的金钩梨装在袋子里,云生打开拿了一串在口中咀嚼着,成熟的拐枣果肉散发着清甜香味,吃起来味道甘甜。
一会儿装些连着圆饼给大嫂他们都送些。
还有半背篓木耳,云生倒盆里用水泡着,这会太阳没出水有些凉,过会在清洗。
至于昨日刚挖的草药,那也得下午才有时间处理了。
陆天寒放好肉出来见云生伸手在水缸里搅水,皱了下眉,开口说道:“太阳也还没出,夫郎怎么还学起地冻小时候搅水玩了。”
云生收回手指了指远处石磨,“豆子昨天就泡好了,夫君吃豆腐吗?”
陆天寒从怀里掏出帕子给他擦了擦手,回答说:“都可以,不过你今日又要忙着做饼太累,明日在做吧。”
反正家里食材都有什么时候做都一样,他不想夫郎太累。
云生看明白了汉子脸上神情,嘴角微弯。
就做个饼还有两人给他帮忙,累倒是不累。
“不累,黄豆泡在屋里,你帮我抬出来,都泡了五六个时辰,上面壳应该退了。”
陆天寒见他脸上确实没有疲累之色,转身回厨房将泡发的黄豆抬出来。
陆地冻一听要磨豆腐,放下书从堂屋跑了出来。
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