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他一直都觉得过去的就是过去了,再也不值一提。
可没想到,今天只是简简单单的一杯酒,就把过往的那些坎坷磨难全都勾了起来。
幼年时的穷困潦倒,少年时的春风得意,青年时的滑铁卢,中年时的质疑……
家人的离去,妻子的陪伴……
种种太过强烈的感情都在一瞬间井喷式爆发,走马灯似的,在他心里绕了一圈又一圈。
一会儿是绝望,觉得连一秒钟都熬不过去,不如就此死了算了;
一会儿却又是八方掌声,各路称赞的话语和闪光灯令他头昏脑胀,又很有些飘飘然。
可等他真的睁开眼,却又想起那句话:
往事如风。
过去的,终究还是过去了,一切只能随风散。
廖初对此情景早有预料,只是把筷子往他面前推了推。
祁安用手指头朝他点了点,拿起筷子,颤巍巍夹了一片牛舌。
咸香鲜甜,四味俱全。
牛舌这种东西,跟普通的牛肉和内脏口感又有不同。
入口便觉得弹,又极韧,但细细一嚼,却又觉得滑嫩。
祁安点头,这火候把握的绝了。
要想把牛舌做到如此滑嫩的地步,最要紧的就是火候。
火候不到,夹生,嚼不烂;
火候过了,太老,味同嚼蜡嚼轮胎……
他又去夹大葱,入口只觉鲜甜,又有牛舌本身的香气,口感十分爽滑。
“这是山东大葱吧?”
询问的句式,肯定的语气。
有这种大葱在的菜,会带上一股奇妙的鲜甜,甚至不需要再额外加糖调味。
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