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第3章 你就是嘴硬（第2页）

坐下没两分钟，江沅一拍脑袋，“看我这记性，那个，四哥，我跟阿峯特意带了甘棠火腿回来，正好下酒吃。”

说着去放在一旁的包里翻出一只硕大的烟熏火腿，一看就是上品好货。

“哟，不早说。”

司放正要起身，跟着想到什么，指了指别冬：“这活儿不用我，你来。”

别冬立即起身，二话不说拎着火腿穿过院子去厨房。

江沅有些发愣，冷峯这时看了眼在案板上拿着火腿左看右看的人，问司放：“怎么回事？”

司放嘿嘿一笑：“这家伙刀工比我好，最近叫他在我那儿帮厨，用刀的事儿都交给他。”

江沅这才反应过来，隔空打了下司放：“我的人！

四哥你倒是用得趁手。”

别冬朝他们喊：“要怎么切？”

司放说：“随便，越薄越好。”

于是别冬在一排刀具中抽了一把长柄薄刃，按他的习惯片了一盘火腿片，每一片都一样大小，一样形状，鱼鳞状码得整整齐齐端了过去。

江沅直接用手指拈起一片，对着火光看了看，薄如蝉翼，透光透亮，他赞叹了声：“米其林主厨也未必能切成这样。”

司放一副“我就说”

的表情，别冬却说：“这里刀不好，不然还可以更好。”

一桌人愕然，江沅为了逼格精心配的德国精工厨具，竟然被嫌弃了。

他只能笑着打趣：“四哥，看来你还真是输了，难得啊，四哥这么豪横的人，用刀用了半辈子，竟然甘愿认输。”

司放拈起一片火腿，就这么配酒生吃，说：“你四哥我以前是拿刀砍人的，现在换切菜，糙得很，小冬不一样，手稳心细，做什么都利索，沅儿你挺会挑人。”

江沅摸了摸别冬的头，让他多吃菜，还给他也倒了杯酒，感叹一声：“看来这儿就我不会用刀，你们一个厨子，一个雕塑家，刻刀用得比筷子还好，现在小冬也这么懂。”