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炸酱面（第2页）

盛京第一酒楼，除了酒楼评比以外，就没有比这个更正式的办法了。

且不说，拿到第一酒楼的名头本就是杨溶月心中所想，这下更是志在必得。

想到评比的后续进程，杨溶月决定再看看系统商城内还有没有其他食材或者菜谱可供兑换。

随即在商城中开始挑选，左右滑动之后，杨溶月在上面发现了一本《粉面大全》。

酒楼中目前贩卖的几乎全都是米饭菜类，汤面倒是没有过。

于是很快选择了兑换《粉面大全》，打算看看有没有适合现在酒楼做的面食。

【兑换《粉面大全》，消耗积分三万。

】

很快系统仓库里就将需要的面粉也放了出来，见状杨溶月便快速和面，反复揉搓。

直至面粉与酵母完全融合，这才将面团放在一边，去准备烧水。

此时，窗外已经彻底黑了下来。

梅兰还在后厢房收拾房间，想了想，杨溶月准备做两人份的炸酱面。

面团好后，快速分成好几份，再统一切成条状。

另一头锅内油已经烧热，杨溶月麻利的将肉末放了进去，直至颜色金黄，放入切好的蒜末和葱花。

锅中香气弥漫时，将一旁的调好的酱汁倒入，反翻炒均匀。

最后放入适量的淀粉水，直至肉酱翻炒拉丝。

这时，才将面条下入已经沸腾的水中，煮熟后捞出。

最后将面条加入炒好的肉酱之中，与切好的黄瓜丝拌匀，便是一份完整的炸酱面。

看着碗内酱料均匀的面条，杨溶月已经迫不及待的准备开动了。

这时，厨房外却传来一道轻轻的声音：“你好，请问现在还做生意吗？”

这声音来的突然，若不是杨溶月手稳，怕是立刻便要将碗打碎。

转头看去，便看见一位身着青衫的女子，发丝微微凌乱。

一双眼睛看着黑白分明，许是过于瘦弱，显得有些楚楚可怜。

瞧着杨溶月看了过来，还有些瑟缩。

“掌柜的，我在外面看酒楼还没关门，刚好有些饿了，就进来看看。”

青衫女子似乎闻到了空气中炸酱面的香气，不由得咽下了口水。

看着对方显然有些饿了的表情，杨溶月替梅兰可惜了几分：“还做的，不过只有炸酱面了，你能接受吗？”

炸酱面的肉香早就勾着青衫女子无数次，此刻听了杨溶月的问题连忙点头。

“谢谢掌柜的，我叫安和。

这炸酱面多少钱，我现在就付给你。”

安和说着便从衣袖里面反复寻找，半响才有些怯弱道：“我只有一只簪子，您看可以吗？”

杨溶月一眼看去，那凤簪极为好看，不似寻常民间匠人能做的。

心中微微沉思，便点点头：“没事，你现在不方便，直接吃就好了。”

安和瞬间笑了起来：“谢谢掌柜的！”

安和接过杨溶月递过来的炸酱面，立刻便吃了起来。

开头因着实在是饿了，很是狼吞虎咽。

在第三口入口时，才来得及用味蕾品尝。

一口面条下去，酱香浓郁，汁水味道扑鼻。