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柳氏端着一个簸箕进来了,将捡好的蘑菇洗干净了放在了盆子里,用细长的手指扒拉了两下:“娘,没有想到这东西闻上去还有一股香味呢?”
梁淑艳却翻了一个白眼:“就你会说,炒都没有炒,哪里来的香味呢?”
家里只有一口铁锅,需要等到米饭煮好了,盛在了盆子里,才能洗刷铁锅,倒上油,开始炒菜。
将捡好的韭菜切成均匀的段,然后准备将蘑菇的水分用手攥了几下,这才放在了盘子里。
滋啦的一声,一串香味就飘了出来,蘑菇的香味传出来,张氏不由得耸动着鼻子:“娘,这蘑菇真香,这么好吃的东西,怎么会中毒?”
柳氏使劲的拉扯了一下张氏:“大嫂,你真的是哪壶不开提哪壶?”
张氏木讷,听到这话,赶紧的吐了吐舌头,不再说话了。
“哎呀,这是哪里飘来的香味,这么香?”
隔壁的刘婶子在后院填炕,闻到了这味道,就嘀咕了一句。
金家与刘家,两家就隔着一道矮墙,刘婶子透着墙缝耸了耸鼻子:“就是,没错,是大山家!
这个大山娘,怎么舍得吃这么好的东西了,以前有东西总是送娘家,自从那短命鬼死了之后,就改了方向了,贴补那个懒不死的小叔子,贱命一条,如今这是想通了?”
炒好了蘑菇和韭菜,梁淑艳麻利的将锅里洗刷了一下,就倒入油。
放入葱和姜片,连同料包一块放了下来,又从系统里拿来了两罐啤酒,趁着两个儿媳妇不注意,放在了一边。
肉块下锅,滋啦的一声,她就开始翻炒了起来,古时候的人用的酱油都是跟红一样的块状,她丢了一小块进去,果然,很快就上色了,只是这颜色的话还是没有现代的酱油上色快!
加入了佐料,翻炒了几下,又倒入了准备好的啤酒,咕咚了一阵子,一股浓郁的香味裹着淡淡的香甜散发了出来。
“好嘞,去叫你奶奶过来吃饭!”
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