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沈如松一笑,夹起一片,沾了沾酱料,才放入吴氏碟中:“这才几个钱,又不是天天吃。
家中可做不出这个虾酱的味儿。
再说,鱼脍要冰镇着才好吃,家里也没冰啊。”
生鱼片蘸虾酱?
这种吃法还挺奇特,不腥吗?
沈壹壹好奇的尝了一小片,咦,比起蘸芥末,似乎这个更美味些。
不知是食材新鲜还是因为这特制的酱料,没有她担心的鱼腥,入口冰凉滑嫩,细细咀嚼,满口的鲜甜。
不过她不打算再吃第二口了,实在是害怕寄生虫啊。
在现代吃生肉感染了寄生虫,去医院八成能治得好。
可在这古代嘛,呵呵。
她可不想千百年后被地铁施工队挖出来,然后专家鉴定她是年纪轻轻死于寄生虫感染。
马王堆的辛追夫人是吃完香瓜挂的,肚子里的香瓜子被大家研究。
等到她这里,被研究的是浑身的寄生虫。
人家死于吃瓜,她死于生鱼片。
吃着吃着,沈壹壹发现,安哥儿这个小朋友的胃口不是一般好啊,而且吃得还特别香!
只见他一大口里脊下肚后,又舀了一勺酱鸡浇在米饭上。
鸡肉大约在砂锅中焖了许久,酥烂入味。
拎起鸡腿抖一抖,就能毫不费力的拆出骨头来。
晶莹的米粒吸收了浓郁的汤汁,就着咸香软嫩的鸡肉一起送进口中。
三两下,小胖子的一碗米饭就见了底。
沈如松也发现了这点,见安哥儿还要添饭,不悦地开口:“晚上不许多吃!
要惜福养生,仔细积食。”
怎么现在连饭都不给吃啦!
小胖子哭丧着脸,但又不敢不听。
吴氏现在对自己的宝贝龙凤胎心态完全不同,不过作为颜狗的她,也觉得安哥儿有点太胖了。
这时,见红儿端上来一份螃蟹清羹,忙给委屈的小胖子盛了一碗。
“来来来,喝点热汤!
这羹啊是用活鸡吊的高汤,除了调入蟹粉,还有香菇和笋丝。
鲜不鲜?”
确实挺鲜!
浓郁的口感让味蕾得到了极大的满足,沈壹壹差点喝得顾不上吃饭。
她有多久没品尝到这种原汁原味的鲜味了?好像记忆中的全是科技狠活······
没饭吃的小胖子只能将就着委委屈屈痛喝了三碗螃蟹羹,看得沈如松直皱眉。
用完晚饭,吴氏就兴冲冲带着童嬷嬷和红儿去西厢房给沈壹壹收拾房间,还说要再找些布料出来给她裁衣服做鞋子。
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