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“妈,那咱们晚上就吃那个炖野鸡,好不好?”
赵藏实在是饿了,主要是原主的身体比较消瘦,太不抗饿了。
孙月琴真是高兴了,听到自己儿子想吃鸡肉。
她头也不抬的说道:
“好好好,今晚咱们就吃炖野鸡,我再去找些土豆回来。”
“今晚上咱们就吃鸡肉炖土豆,蒸高粱米饭!”
“太棒了!
妈你说的是真的吗?!”
老四赵桃在一旁听到孙月琴说的话,忍不住问道。
高粱米饭并不好吃!
!
赵藏上一辈子是没有吃过高粱米饭的,这顿高粱米饭也是他第一次吃。
高粱要用石碾将外边的硬壳碾掉,只剩下里边白白的圆球状颗粒。
加水将高粱蒸熟之后,也并不像后世的白米饭一样粘糊。
相反的,高粱蒸熟之后很散,吃起来有些涩,也有些牙碜。
不用别人说,赵藏也知道这高粱年头不短了。
虽然赵藏吃着不好吃,但是孙月琴和赵桃以及赵德柱却吃的欢快。
他们家已经很久没有吃过干饭了,以往吃饭不是米汤,就是野菜糊糊。
倒不是说这个年代所有的人家都像他们家这样艰难,而是他们家的粮食一直都不怎么够。
赵德柱这个当老子的,挣的工分都给了赵藏的爷爷奶奶。
而他们家吃的粮食全靠孙月琴以及赵桃挣的工分儿来换。
她们两个女人挣的工分又少,换的粮食就更少了。
野鸡炖土豆整了一搪瓷盆!
鸡肉有些糊,倒不是说孙月琴手艺不好。
主要是因为赵藏他们家没有油,全靠鸡肉熬出来点油脂,才将这道菜整出来。
不过味道还是不错的,略带糊味的鸡肉,赵藏他也吃了不少。
这一顿饭,直接将赵藏带回来的野鸡,给吃了个差不多。
盆里还剩下一点碎鸡肉和土豆块,
这还是孙月琴硬生生拦着他们才剩下的。
不然哪里会剩得下吃的!
!
至于那三只斑鸠,早已经被赵桃收拾好了,开膛破肚,拔毛去净了。
在做饭的时候就已经将这三只收拾好的斑鸠吊到了灶台上方,
这一顿饭的烟熏火燎,足可以让这三只斑鸠多保存几天了。
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