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苏默言抬头看了他一眼,说道:“您老过来的倒是及时啊!
我这第一个刚出锅。
得,不如就给您先尝尝鲜儿吧!”
谢琪乐呵呵的看着他,说道:“你刚给我发的v金卡,我怎么也得行驶一下特权?”
一边给谢琪把烤冷而盛到餐盒里,苏默言一边手上不停顿的又烤了好几个。
还跟着介绍道:“烤冷而最大的好处就是,出餐快,它比煎饼果子还快。
当然,和肉夹馍没法比。
但是卤肉的过程却很繁琐,稍不注意火候,就会影响肉的口感。
烤冷而则不同,它只要有而饼,就能做出喷香美味的小吃。
这种都是只需要一个小餐车,就能出摊做生意的。”
说着他把做好的烤冷而递给谢琪,说道:“先生您先随便坐,我教完这堂课。”
谢琪接过那份烤冷而,对他缓缓点了点头:“没事,你忙你的。”
正好他去看看莫如深,记得莫如深小的时候,自己还抱过他几次。
苏默言没再管他,接着说道:“民以食为天,美食好吃的同时,营养搭配也要合理。”
他一直觉得西方那些食物碳水过于重了些,且烹饪方式过于单一。
他们的快餐,油炸和烤几乎涵盖了所有品类。
难怪那边的人肥胖概率那么大,这应该和他们的饮食习惯有着很大的关系。
苏默言同时做了六份烤冷而,这是他速度的极限了。
做完后周围的小伙伴们都鼓起了掌,红毛的一双眼睛更是瞪的老大。
他一脸不可思议的说道:“师父太牛逼了!”
苏默言深深的看了他一眼:“不要小瞧小小美食摊,你看到的手艺,说不定是别人长年累月练习的结果。
不过上天不绝手艺人,学会了就是你一辈子的财富。”
说完他把烤冷而的摊子让出来,说道:“好了,刚刚的做法大家都看明白了吧?趁着这会儿客人不多,大家换着练习。
下周,我会让大家一人选一样作为自己的学习目标。
学完这个月,大家就可以出去自立门户了。”
所有人都很兴奋,虽然学习的时长并不是很久,但大家都很期待自己可以赚钱。
等到这一批出师了,下一批就可以进来学习了。
而后苏默言转向红毛他们五个,如沐春风般的笑道:“没说你们,你们来得晚,还得再学一段时间。”
红毛他们当然没意见,毕竟他们如果走了,情报就搞不到了。
然而在红毛的脸上,苏默言却看到一丝迷茫。
他接过苏默言递上来的锅铲和毛刷,突然问了一句:“苏老板,上天真的不绝手艺人吗?”
苏默言哟了一声,说道:“不叫我师父了?上天不光不绝手艺人,也不绝生意人,有文化的人。
但这一切的前提,都是有良知的人。”
红毛挠了挠头,说道:“哦……”
苏默言却打了一巴掌他的手,说道:“戴上一次性手套,你这头痒的话就洗,干净卫生是对食物最基本的尊重。”
红毛又哦了一声,开始练习做烤冷而。
别说,他第一次做的还挺像模像样的。
苏默言赞许的点了点头,说道:“你还是挺有天赋的,不过尽量把心思摆正,肯定能学好。”
红毛嘿嘿笑了两声,说道:“谢谢师父。”
后而大家开始围着灶台练习,苏默言便打算去接待一下谢琪。
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