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随后,她又跟着小迟的推荐,去当地不少小吃店或是餐饮店打卡,几乎都不踩雷。
从桂林回来之后,她便关注了小迟,偶尔也会翻看她的往期作品,发现小迟也曾发过不少鹏城探店视频。
“这期好像也是鹏城视频,她是回鹏城了吗?”
刘穗戴上耳机,选择播放。
视频最初是一片漆黑,随后挨个蹦出:肉铺老板为了卖肉居然在店里干这种事?!
几个大字。
与此同时,耳机还传来一段悬疑视频常用BGM,让眼前的画面看起来偷感很重。
视角一转,视频内开始出现有些摇晃的黑白片段,看起来像是记者采访的偷拍视角,就连视频内的声音都变得模糊起来。
女声:“你们这么干多久了?”
男声:“一个月。”
女声:“你们知道自己这样做会有什么后果吗?”
男声:“我知道。”
女声:“那你再给我示范一遍平时做的事。”
随后,画面唰地一下恢复色彩,耳机里传来的音乐与声音也变得清晰。
下一幕,牛排被放入煎锅里的画面映入眼帘。
还没等刘穗细看牛排怎么煎,画面便再次变换。
煎好的牛排正躺在砧板上,一把锋利的刀将牛排肉干净利落地分割成适合入口的长条块,随后将切面展示在镜头前。
有人用叉子背面在切过的牛排肉上轻轻一压。
牛排里的肉汁便从内渗出,引得还没吃中饭的刘穗不停吞咽唾液。
到这里,视频预告终于播放完毕,转到正常视角。
“大家好,我是小迟,最近我在鹏城发现一家很有意思的鲜肉铺,这家店开在居民区里,主营内容是各式各样的生牛肉,主要还是牛排。”
“鹏城肉铺不少,但这家肉铺不光卖肉,还能帮忙烹饪。
在买牛排之后支付10元蔬菜费用就可以获得老板们的堂食服务,能用买肉的钱吃堂食牛排,没有中间商赚差价,性价比超高。”
“而且好吃。”
好像有点意思?
刘穗正准备接着往下继续看,一旁的同事提醒她:“别看视频了,你的饭热好啦。”
“啊?哦,晕了,差点不记得还要吃饭。”
同事好奇地凑过来看她手上手机屏幕一眼:“看什么视频这么着迷,新剧吗?好看推荐给我呀。”
“不是,”
刘穗小心翼翼地将饭盒从微波炉里拿出来:“我看探店视频,鹏城的。”
“哦。”
听说是探店视频,同事便瞬间失去兴趣,随口问:“你看完会去店里吃吗?”
“不一定,看地点在哪儿,近就去。”
将饭盒端到工位上,刘穗将手机架起来,开始边吃边看。
视频前半部分内容基本是店内的消费流程,拍下了小迟在店内选肉、店老板们烹饪牛排的过程。
预告中出现的煎牛排、以及切牛排那一幕,也是在这儿剪下来的。
这次小迟选的肉不是冰柜里已经提前切割成片的牛排肉,而是店内的红油熟成牛排。
“牛排熟成是什么操作,放冰柜里不会坏吗?”
在看视频之前刘穗大概听过熟成这个词,脑海里却几乎没有关于熟成肉的具体概念,因着好奇,便一点点地跟着年轻店老板的讲解,看了进去。
“恒温恒湿……好像很复杂的样子,听起来价格不便宜啊?”
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