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市场外面支着一排墨绿色军用帐篷搭建的早餐摊,蒸腾的热气在晨光中氤氲出浓浓的生活气。
林阅棠问小卿宝想吃什么,小家伙想了想,伸手指了指呼呼呼直冒白烟的一家店:“那个。”
看起来好像是卖棉花糖的呢!
其实那是家卖肠粉的,林阅棠拉着她进去点了两份肉片肠。
林阅棠是个孤儿,是四位退休后结伴在村子山庄养老的国宴大厨收养了她,又觉得她在厨艺方面天赋很好,所以四位师傅教了她很多东西。
林阅棠不但厨艺好,她嘴巴也刁,一口就尝出这肠粉有很多可以改进的地方。
肠粉皮太厚,猪肉不够嫩,还带有一点腥味,这个酱油也调得不够香。
小卿宝也小小声说:“我觉得这个没有小姨煮的面面好吃。”
林阅棠笑了笑,看一眼外面在排队的客人,这家店居然还有不少的客流,自己的手艺绝对不比这个差,那她是不是也能靠卖吃的赚钱?
回到家里,林阅棠一点都没停歇,挽起袖子举着长滚筒将店里墙面先刷一遍,连仓库也没放过。
大概是因为她不仅名字跟原主一样,连身高相貌都极为相似,所以灵魂融合之后,她上辈子锻炼出来的力气也渐渐与身体契合了,不然就原主这个大学毕业生的脆皮体质,这几天的连轴转,早就累倒下。
她刷完墙也不觉得累,又把卷帘门用水清洗一遍。
小卿宝戴着比她脸还要大的口罩,使出吃奶的力气帮忙端盆换水。
卷帘门容易擦伤手,而且没有小卿宝能戴的手套,林阅棠就不让她帮忙擦了,小姑娘水汪汪的大眼睛盛满愧疚:“小姨好辛苦,我太没用了,我帮不上忙。”
林阅棠笑着说:“那宝宝吃饭多吃点,快点长大点就可以多帮小姨了。”
小卿宝一边说一遍比划:“好,等我念一年级了,长那么那么高了,我就可以帮小姨好多事情了。”
在幼儿园小朋友的心里,上了小学就是大孩子,就会变得跟大人一样高了。
林阅棠忍住笑,没残忍戳穿小卿宝的幻想告诉她真相——就算你上小学一年级,也只是个比现在高一点点的小豆丁而已啦。
招奶奶背手拿着一把蒲扇经过:“洗东西呢,需不需要帮忙?”
小卿宝认识招奶奶,不用林阅棠提醒,她就乖乖轻声叫人:“招奶奶。”
“真乖。”
招奶奶慈祥点了点头,目光上下扫看小卿宝,心里叹了口气,瘦了那么多,唉,姑外婆到底隔了几层关系,而且听说还有亲孙子,怎么可能会好好对待小卿宝。
小棠自己也是个刚毕业的学生,带孩子也没什么经验……算了算了,以后能帮点就帮点吧。
“我听说之前那对夫妻已经搬走了,要我给你找中介吗?”
“不了招奶奶,我准备自己开个饭店。”
招奶奶先是愣了一下,随后又点点头:“你的手艺确实可以,而且开店时间也比较自由些,可以自己控制,对了,你开店要桌椅之类的吧?我那正好有几张放在那都吃灰了,你可以先拿来用。”
林阅棠非常开心,“太感谢您了,那我就先当是借的,等我手头宽裕,您看是要卖还是……”
招奶奶打断她的话:“哎呀,这个到时候再说。”
等墙面干透了,林阅棠又刷了一遍,然后隔日中午刷第三次,店里终于变得洁白亮堂起来。
她把窗户打开透风,然后又去了一趟市场,买了新锁头,买了单灶台,买了铁锅,还买了各种锅碗瓢盆,另外租了煤气瓶……一趟下来,存款勉强剩个两千块。
一看这个余额,林阅棠根本歇不下来,她又去办了营业执照跟食品经营许可证,因为林阅棠是本地人,监督管理局里又有陈星认识的人,他打了声招呼,证件很快就办理好。
此时已经是一周之后了,林阅棠把这两个证往墙上一挂,然后提着从菜市场买来的菜走进后厨。
一家饭店,最重要的就是菜单。
林阅棠有四个师傅,所以她什么菜系都研究过,各种国宴硬菜也很拿手,不过她现在就一个人,而且资金有限,这些菜目前并不适合搬上来。
她想了好几天,终于决定好刚开始要卖什么了。
——炒米粉跟茶叶蛋!
米粉提前泡好,只需要一两分钟就能炒熟,茶叶蛋前一晚就要开始煮,开店的时候就已经煮好了,客人想要的话用小袋子装起来就行。
林阅棠看一眼自己身后的跟屁虫:“宝宝,我现在交给你一个任务,你把这些鸡蛋洗一洗,但不要弄破蛋壳,可以吗?”
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