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这茶虽然苦中会甘,但常年品茶的人,便能喝出其中的陈旧味。
司玥道:“我对茶不是很懂,不过这家店的老板也太没诚信了,竟然拿陈茶来冒充新茶!”
这是在抹黑江城在外的形象。
宋婳红唇轻启,“你们误会老板了,这就是今年的新茶。”
新茶?
宋婳连喝都没喝一口,就知道这是新茶?
这根本是在卖弄自己。
宋亦颜不着痕迹的蹙眉,而后笑看宋婳,“宋姐姐都还没喝一口就能分辨出来这是不是新茶?”
“叫我宋婳就行。”
宋婳接着道:“其实想要分辨出来是不是新茶,只要做到一看二闻就行。
新茶汤色清澈,泡开之后能很闻到一股很清香味。
新茶冲开后茶叶会立即散开,如同刚采摘下来一般,颜色呈现出翠绿色。
而陈茶就不容易被冲泡开,汤色也要浑浊一些。”
闻言,郑湄赞同地点头。
邻桌的茶客听到这句话笑着回头,“小姑娘这话说的在理,平时不少喝茶吧?我是这里十几年的老顾客啦,你们放心这里的老板绝对不干坑蒙拐骗的事情。”
宋亦颜有些无语。
这茶的味道不对,怎么到了宋婳那里,就变成新茶了?
宋亦颜柔声道:“那为什么我会在茶里喝到一股陈旧味呢?”
宋婳接着道:“因为这茶是清明前采摘的,其实并不是陈旧味,你仔细品品,就能品到一股清明前茶叶特有的回甘味。”
茶客听得连连点头,朝宋婳伸出大拇指,“小姑娘你是真的懂茶。”
宋婳微微莞尔,“可能是小时候喝的比较多。”
闻言,郑湄立即端起茶杯,仔细的品着,果然如同宋婳所说,她在茶里品道了一股特有的回甘味。
淡淡的。
宋亦颜心里不是个滋味。
本应该她是主角,可现在却让宋婳出尽了风头。
喝了杯茶之后,宋婳拿起一块芙蓉糕,低头很仔细的将糕上的桂花去掉。
见状,郑湄道:“婳婳,你也不喜欢吃桂花?”
“嗯。”
宋婳微微点头。
郑湄笑着道:“那我们还真是有缘,我全家都不喜欢吃桂花。”
说者无心,听者有意。
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