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第260章 中餐课(第2页)

沈墨一边刷牙一边感叹,自己时差还真是没倒过来,在华国,早八的课在这边就是早七啊,太折磨了。

等俩人风风火火赶到教室时,课已经上了二十多分钟了,一个中年男性讲师正在台上用流利的日语上着课,见到从后门进来的沈墨二人也没有多说什么,只是冲二人点了点头示意二人入座。

“以上,就是中餐厨刀的一些基本使用技巧,食材和刀刚才都已经发下去了,大家自己练习一下,切、剁、片、刮、剞等都做一遍,成品拿上来我检查。”

又过了二十分钟,第一节课终于结束了,一个短暂的课间之后就要进入实操环节了。

讲课的老师则是走了过来,同沈墨和久我照纪握了握手:“二位好啊,我是刘青,年轻的时候来这边留学过,所以会说日语,这次前期开展的基础课主要就由我负责了。”

“我是沈墨,这是久我照纪。”

沈墨也做了一下自我介绍,随后问道,“刘老师,能说说大概的教学计划吗?”

“哦,学生这边的话呢,你们回来之前,我已经把概论部分讲完了,也就是大概讲了一下中餐的发展历程、中餐的特色与菜系、中餐的文化内涵等概念性的东西。”

刘青还是显得很专业的,“接下来主要就是分成两个部分,一方面的烹饪技法的培训,今天的刀功课就是其一,另一方面则是一些经典菜品的教学。”

沈墨点了点头,这也算是配合了远月的教学习惯安排出来的计划了,否则以这群华国师傅们的脾气,不好好练上一段时间的基本功,怎么可能让上手做真的菜呢?

“另一方面嘛,这次过来的师傅们或多或少对日语也有一些了解,学园这边也已经在安排专人进行语言辅导了,争取都能尽快胜任教学工作。”

刘青三言两语就把目前的情况基本上给沈墨介绍清楚了。

“啊?就这啊,不就是稍微大了一点的刀吗,我们又不是第一天当厨师了,还有必要天天练这个吗?”

正在交流中,沈墨突然听到了一个不太和谐的声音传了过来,循声看去,果然有一个一看就是刺头的学生正跟几个狐朋狗友吐槽着刀功课。

久我照纪眉头一皱,就想过去说上两句,结果却被沈墨一把拦住,他回头看向沈墨时,却发现沈墨脸上正闪烁着兴奋的光。

“我来处理!”

沈墨是真的有点兴奋了,穿越这么久了,这下是不是真的能让他逮到一个扮猪吃虎的机会了?

不过自己作为第一席,脸在学园里的辨识度还是很高的,沈墨还趁机赶紧跑出去找了一副口罩,换了件外套,又找了个眼镜框戴上,普通学生毕竟和他没那么熟,这样的变装差不多就够用了。

不要问为什么沈墨能找到这些东西,只能说沈墨想这一出已经不是一天两天了。

回到教室里,刘青按照沈墨刚才的说法维持秩序,沈墨也混在学生中故意走到那个学生身后,趁他要伸手去拿刀的时候,撞了一下他的桌子,刀也就这样掉在了地上。

沈墨弯腰去帮忙捡刀,同时故意用对方能听到的语气小声嘀咕着:“连把刀都看不住,还当厨师呢?”

果然,那个刺头学生顿时就怒了,一把抓住沈墨怒视着他:“你刚才说什么?”

沈墨却是毫无畏惧:“刚还听到你说这刀功课没意义呢,结果就这啊?”

“干什么呢?这是课堂不是菜市场!

有啥事你们俩用刀功说话,输了的给赢了的道歉!”

刘青用蹩脚演技复述着刚才沈墨教给他的台词。

“好啊!”

沈墨立刻接戏,走到了一旁的案板旁拿起了菜刀,“这样,我来操作,你能复刻出来就算我输!”

都让开,我沈墨今天就是要装一个大的了!

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