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一九四二年的春节如期而至,南锣鼓巷附近的街道上多了不少半大孩子,只要是家里条件但凡过得去的人家,这个日子也都会给自家孩子一些零钱当压岁钱。
拿到压岁钱后,这些男孩子大都会叫上三两个平时玩得好的小伙伴,来到街头的杂货铺,买上一点儿鞭炮,拆开后装在口袋里,人人手里都是一根从家里拿出来的香,开始在街上燃放起鞭炮,于是大街上不时就会响起一道道清脆的鞭炮声。
虽然如今是兵荒马乱的世道,不过大多数家庭都还是想方设法买点猪肉,包上一顿肉馅饺子,一家人高高兴兴地过年;条件稍好一些的人家,则是会多做上几个荤菜,热热闹闹地吃着团圆饭。
昨晚东跨院于家年三十的年夜饭十分热闹,除了于家几个人,还有何大清一家三口和曲秀琴。
本来曲秀琴不太想去凑热闹,毕竟自己刚刚死了丈夫,身上还有孝,按照旧理应该在家里闭门谢客,更不能跑到别人的家里。
不过何大清觉得让曲秀琴孤零零的一个人过春节,实在是于心不忍,于是就借着去东跨院准备高汤的时候,试着探听了一下于少东家的意思,于林对于这些根本就没有丝毫在意,既然想着要让母亲交往几个说得来的邻居,以打发平时无聊的时候,于是就笑着让何大清把曲秀琴也一起带着过来吃年夜饭。
何大清可是使出了浑身的解数,一个厨艺精湛的厨师,往往由于种种外在限制,而没有办法全部展现自身的厨艺,毕竟厨师也是需要按照食客的要求烹制其所点的菜肴,如今于林根本就没有任何限制,只要是于家耳房里的食材,可是随便使用。
于是何大清精心挑选各种食材、烹制出了一桌堪称自己目前最高水平的谭家菜。
除了以前于林卤制的鹿肉、牛肉,何大清烹制出了黄焖鱼翅、清汤燕菜、红烧鲍鱼、扒熊掌、黄酒焖鸭、清蒸鳜鱼、草菇蒸鸡、烩羊肉,又精心烹制了四道素菜。
这琳琅满目的精美菜肴,看得牛大娘和曲秀琴两人瞠目结舌,牛大娘自幼生活在贫苦乡村,餐桌上的这些散发着浓郁香味的一道道精美菜肴,其中大半几乎生平第一次见到,以前在城南庄一年到头也吃不到几次荤腥,还是到了四九城于家后,才能够天天吃上各种美味的肉食,她现在的气色跟刚来时,已经有了翻天覆地的巨大变化,再加上浑身上下、里里外外全新的服饰,如果再回到城南庄,估计很多人都不敢相认。
至于曲秀琴虽然已经在四九城生活了不少年了,可是易中海家里的生活水平比起普通人家或许要强上不少,再加上经常能够跟着龙太太改善一下伙食,不过她生平吃过最好的菜肴也只是全聚德烤鸭、天福号的酱肘子,平时最多也就是按照龙太太的吩咐,做一些家常菜,龙太太特别喜欢吃红烧肉,因此经过这么多年的锻炼,曲秀琴觉得自己做的红烧肉已经算是不错了,可是今天看到这一桌子的精美菜肴,她才感觉自己过去的三十多年似乎是白活了。
至于苏玉兰和何柳氏则是神色淡定了许多,苏玉兰本身出自书香门第,嫁进有着沈城首富的于家后,各种山珍海味、精美菜肴当然经常品尝;何柳氏也是出自商贾之家,嫁给何大清之前,家里的生活水平肯定相当优渥。
两个小家伙早已经被眼前的美味佳肴吸引住了眼睛,于林端起酒杯,神态自然地微笑道:“今天咱们齐聚一堂欢度春节,第一杯酒祝愿今后的生活越过越好。”
大人们都笑着举起了酒杯,何柳氏有孕在身,因此只能以茶代酒,等大家伙儿喝了第一杯酒后,于林笑着招呼赶紧吃菜。
终于等到这一刻了,刚才还老老实实地坐在于林怀里的小丫头,立刻开始指挥着大哥给自己夹菜,安安分分地坐在母亲身边的小柱子,看到此情此景,眼神中忍不住流露出一丝羡慕之色。
母亲何柳氏笑着给儿子夹了一块羊肉,低声说道:“柱子,想吃哪个菜就给娘说,娘给你夹。”
小柱子一边大口咀嚼着羊肉,一边高兴地连连点头。
于家餐厅里一副喜气洋洋的欢乐场景,翠名庄三楼东首的套间里气氛却是异常凝重。
樱花驻华北派遣军司令官坂垣征四郎大将如今就下榻在这间套间里,此时他和安达二十三中将相对而坐,中间的矮桌上摆满了各种美味佳肴,可是此时两人却都是阴沉着脸。
这几天于林一直都没有通过神识查看着铁狮子胡同樱花驻华北派遣军司令部里的情况。
坂垣征四郎司令官和安达二十三参谋长的行动非常迅速,两人商定好准备在华北地区实行《谷米管理法》后,立刻就通知了华北联络部部长森岗少将和华北政务委员会委员长沈朱过来开会。
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