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不一会儿掌勺的主厨亲自端着面前来请罪,他明明是按照同样的方法,三小姐怎么会突然发怒呢?
李晴姝尝了一口新做的面,味道和第一碗并无差别的难吃。
“好你个李大厨,竟敢戏弄本小姐,一而再的把这难吃玩意儿端我面前来!”
李晴姝想不到一个小小的厨子胆子都敢这么大,顿时气得把筷子狠狠掷出去。
“三小姐明鉴,小人哪敢戏弄您,小人实在是不知道这面出了什么问题,小人都是按照同样的配料去做的啊!”
李大厨扑通一声跪下,向天借一百个胆子他也不敢这么做啊!
“同样的配料怎么会味道差这么多,还敢糊弄我!”
“三小姐,小人冤枉,冤枉啊,小人实在不知…不知…对了!”
李大厨绞尽脑汁,生死关头终于找到问题所在。
“三小姐,小人知道了,前阵子给府里厨房供货的商出了岔子。
不少食材都是临时采买,这其中的辣油便是在一家新开的辣酱铺买的,昨日的凉面就放的这种。
不想昨日采买的下人疏忽竟没发现辣油用完了,今日所用是小人临时调配的。
除了这个,小人真的想不出别的不同了。”
听李大厨这么一说,李晴姝的确是觉得昨日的辣油比平时吃的香味更浓郁一些,今日的便有些平淡无味。
“这些没用的东西,厨房这点小事都办不好,光拿银子不办事。”
李晴姝平时不管府中这些杂事,难得一次过问一下却遇到手下办事懈怠的。
“去把李福叫来。”
这个李福是自已一手提拔的,升管事后办事倒是漂亮利索,原先只信任老管事的李老太太也对他日渐满意。
“小的李福拜见三小姐。”
府上今日又送来一批琥珀清,李福正仔细核实点算。
刚把钱结了,就收到三小姐的通传。
“起来说话。”
“是。”
“你去问问采买的下人,上一批辣油从何而来,以后就改定这家。
我甚是喜欢,回头我自会禀明奶奶,想来这点小事,奶奶会允了我。”
这两年李老太太的确对李晴姝另眼相看了许多,不然她也不敢过问府里采买事宜。
厨房一应采买一直是老管家手下的人在负责,这差事水深油水多,老管家从来不让他插手厨房。
这一得了三小姐的吩咐,李福心里算盘便打得叮当响,人人都想把手伸到厨房。
老管事又处处提防他,没想到有朝一日这l差事居然能落到他头上。
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