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“我错了,六爷心地慈悲,大人大量,本事大得能上天去,就不要同我这种字都识不全的小女子计较了吧。”
言语之间,她还不忘将盘盏往陆怀熠跟前推一推,委屈巴巴道:“这蜜腌莲子姜撞奶好香的,当赔罪的行不行?”
“救人一命,胜造七级浮屠,你就教教翠翠吧。”
陆怀熠瞧着她那可怜兮兮的模样,忍不住乐笑了。
她就拿捏他是个好食之徒。
他这才放下蛐蛐儿罐子,仔细擦擦手,倒是没露出什么好脸色,只信手舀起一勺姜撞奶喂进嘴里。
这姜撞奶虽加了不少姜汁进去,但那股令他厌恶的姜味却并不怎么明显。
牛乳已经凝结成了软滑的酪块,入口即化,香嫩异常。
新鲜的牛乳滋味醇厚,至于姜汁的份量,更是把握得极好,既不至于令牛乳无法凝固,又将老姜那股辛冲之味融入了牛乳的滟香,只余下丝丝缕缕的微辣后味。
更妙的是,这姜撞奶上撒了蜜腌莲子,莲子的沙糯微甜伴着姜撞奶的软滑醇厚,口感和滋味恍惚都在一瞬之间达到了顶峰。
细细吃过两口之后,陆怀熠那脾气便莫名吃没了。
这姜撞奶,确实是好吃的。
姜汁和牛乳的微妙平衡,竟是京中厨师们也把握不好的秘方。
他大发慈悲地撩起眼帘,看着芫娘亮晶晶的眸子,不由得轻叹着气嗤笑一声。
陆怀熠抬眸瞟一眼可怜兮兮的芫娘,只觉心情大好,一时也不由得忍俊不禁,索性摩拳擦掌地撸起袖子:“这马吊是你们自己要来打的。”
“打半圈可别哭着说我欺负人。”
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