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“做嘛做嘛,人家想吃。”
拒绝不了的徐嘉怡面对案板上的土豆和番茄,一时不知道该说什么好。
晚上吃饭时,见到桌子上的新鲜吃食,柳夫人问:“可是徐姑娘又研发了新菜肴?”
“正是。”
婢女回答道,“徐姑娘说,这是炸薯条和番茄酱,吃的时候薯条蘸着番茄,味道极佳。”
“是吗?”
柳夫人抱着试探的心思先尝了一口,吃完后,眼睛肉眼可见的亮了一下,“老爷也尝尝。”
“确实不错。”
柳老爷点了点头,忽然想到下午街坊邻居的传闻,忙吩咐婢女,“去把徐姑娘叫来。”
而这边的徐嘉怡正无聊的教着厨房里的厨子做炸薯条和番茄酱。
“徐姑娘,还是做不出来。”
厨子尝了尝自己做的,不由得灰心丧气,明明他就是按照徐姑娘说的做法做的。
先把土豆去皮洗干净,然后切成小长条,最后冷水下锅加入一勺盐,等煮开后捞起来,滤干水分后开始炸。
一摸一样的步骤,但就是没有徐小姐做的好吃。
“你得多练,这是要控制火候的。”
徐嘉怡懒洋洋的说道。
大婶端过来她做的番茄酱,满脸期待的看向徐嘉怡:“徐姑娘,这是我做的番茄酱,尝尝看。”
见她目光期待,徐嘉怡象征性的尝了一口,一瞬间,她抿紧唇。
好酸。
“多练练。”
她艰难咽下去,等缓过酸味,她才开口。
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