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如今宋记卤味的供需矛盾实在是过于突出,就连小区内嗷嗷待哺的邻居们都难以日日满足。
有好事者频繁劝宋老板加大产量,若是真的卖不完他们也愿意收尾统统打包。
可这劝着加产量的声音通通被拒绝,除了第二天出摊加的那一桶,宋老板之后再也没松过口。
就连别人劝着帮她出资开个店,这样一天卖得更多,干活也更轻松的主意,也都被宋晚秋拒绝了。
旁人不知,只觉得是属于小宋老板的独特脾气。
却不知目前的产量已然是宋晚秋的极限了。
她的识海因为精华提纯能力虽然已经得到提升,但目前的提纯数量和出餐工作量若是再扩大,岂不是一整天都得手忙脚乱,马不停蹄。
她打工当牛马的时候被无良老板磋磨着一天天净忙得脚不沾地,这要是自己摆摊还得忙成旋风小陀螺。
那我宋晚秋这摊主,不就白当了!
摊位左侧,杨东旭哭笑不得,今个儿怎么就这么巧,梅开二度又被人认为是插队的了!
不敢想那群“黑粉”
要怎么取笑他,一天被骂插队两次,次次都有新感觉。
杨东旭在这帮小姑娘的眼神示威的监视下向后望去,这队又是排到后头去了,粗略扫一眼也不知道拐角处又是甩到哪去了。
他叹了口气,瞧着这阵仗,若是重新去后面排着,恐怕已经买不着菜了。
不对!
我根本就没想插队!
杨东旭拍拍脑袋,怎么就跟着这群小姑娘的思路跑了。
刚刚买的量不算多,被她们那么一说,心里的确还想再买些卤菜,可他从来没想着插队啊!
他看着望不见头的队列,老老实实地去了边上。
街边有家铺子卖水果捞,杨东旭随便买了点,坐在店外的桌椅上等待着。
“兄弟们,这家卤菜确实味道挺好,之前是我太武断了,没想到这小地摊也是卧虎藏龙。”
杨东旭对着麦克风发话,一边用叉子吃了一口哈密瓜。
味道一般,水分大而甜度不足,全靠着酸奶的甜味支撑着。
但也不能对人家过于苛刻,吃过宋记卤味后又迅速吃的食物,便是味道再好也好也得落个档次。
“她家的卤菜应该就是普通摆摊,不存在授课加盟。”
杨东旭吃了一口没再多动那份水果捞,冷静地同直播间粉丝互动着。
“虽然不知道她家为什么菜价定得那么低,但是以这个食材品质和卤汁汤底的水平来说,绝对是吃到就是赚到,没有必要去骗人来加盟授课。
真要有扩大规模的打算,那得是人家求着她来收购配方。”
杨东旭分析着,他对于这类餐饮的商业模式再清楚不过。
说着说着他摇了摇头,反驳着自己刚刚说出口的话,“不对,不会是收购。”
“她家这个口味和品质,合资入股的可能性更大一些,收购肯定谈不成。
不过就这个品质来说,说不准就是出来打打闹闹,也不会长期做。”
杨东旭二郎腿一翘,背部倚倒在椅子上。
“有H市本地的朋友吗?我建议大家都可以来尝尝,不在繁华里附近的也一样,他家味道你就是开车过来吃也不亏。”
“真要说的话,我今天从S市跑过来也是不算亏。”
他拿出手机解锁,想回复一下弹幕却被这帮“黑粉”
喷子扫射。
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