天子小说

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第21章 蛋糕泡芙横空出世（第2页）

“程婶，你的厨艺真的太棒了！

怎么做什么都这么好吃，我真的是太有福了！”

林夏嘴里还吃着一口东坡肉赞叹道。

“好吃你就多吃点，慢点吃，小心噎着。”

程婶看着林夏小嘴巴嘟嘟，腮帮子鼓鼓的，慈爱看着她说道。

“嗯嗯。”

林夏点点头。

四人愉快的用完餐后，程婶程叔在收拾碗筷，林夏则和采画去折腾西式点心。

“姑娘，你说的这个蛋糕和泡芙是什么来的？我以前从未听过。”

采画问道。

“这个是西洋人那边的糕点，和我们的糕点有些不一样。”

林夏答道。

采画：“西洋人是番人吗？”

林夏听到采画这个问题，愣了下，原来这个时候还没有西洋人的说法，道：“对。”

她按照记忆中的方法用黄豆把奶油做出来，做好后把奶油放冰窖里。

然后再牛奶把黄油做出来。

再开始制作蛋糕。

她将鸡蛋打散，加入白糖和面粉，搅拌均匀后，倒入盘中。

由于没有专门的蛋糕模具，她就去用了一个圆形的盘子来顶替。

然后，她又开始做泡芙的表皮，她把表皮做成了简单的圆形。

最后把蛋糕放到大锅里烤，泡芙皮放在小锅里烤，控制着火的大小。

不一会儿，锅里就飘出了阵阵香气。

“哇，好香啊！”

采画忍不住赞叹道。

此时，蛋糕和泡芙已经烤好了，林夏将它们取出，放凉后脱模。

接着，她从冰窖里拿出冷藏好的奶油，用小刀往泡芙上切了一个小口，然后用小勺子把奶油放进去。

蛋糕她则直接切成了四小份，泡芙也是只做了四个。