天子小说

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第64章 水牛（第4页）

想了想姜爷爷又补充道，“多带点。

给我大女婿也带点。

这玩意当个下酒菜也不错。”

姜奶奶斜愣了一眼姜爷爷。

“我看是你惦记那二两酒了吧！”

姜爷爷一脸讨好的笑容。

“甭想了！

剩下的酒，我准备摘点樱桃，泡点樱桃。”

“后院的青杏也大了，你也泡点！”

姜爷爷不仅没有反对，想了想反而给姜奶奶出主意。

反正泡的酒也是用来喝，而且味道会更好一些。

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收拾了一大半，姜奶奶才拍干净手，起身。

“剩下的你自己收拾吧，我做饭去了。”

晚上，姜奶奶准备弄点热汤面吃，下雨天冷，正好吃点热汤面去去身上的湿气。

锅刷干净，烧上了一锅热水。

姜奶奶将面条擀了出来。

准备等姜小姑等人进了家，再下面就赶趟儿。

姜妍、姜玉、姜妈妈、姜爷爷和姜奶奶都围在堂屋，点着油灯。

这一等就等到了天黑。

也没见姜小姑等人回来。

姜爸爸也没见回来。

“奶，小姑和哥哥们怎么还没有回来？”

姜玉忍不住开口。

“是呀，奶？爸爸也不见回来。”

姜妍窝在姜奶奶怀里也忍不住开口。

“没事！

下午你们上山那会儿，你大伯来家里说了一声，他拿着雨衣去接你小姑和你哥哥们去了。

你爸就不用操心了，不知道又跑哪去野去了。

等饿了就回来了。”

姜奶奶说道。

看两个孩子担心，姜奶奶哄着俩人去厨房弄水牛。

在姜爷爷收拾完水牛后，姜奶奶就用清水清洗了一遍，又用盐将水牛腌上了。

这会直接做就可以了。

锅热，姜奶奶也没有放油，直接将水牛放在锅里，小火慢慢烘烤，直到水牛完全变干，盐分变得白白的粉粘在水牛身上，水牛变得酥脆就可以出锅了。

当然放些底油，会更好吃。

但水牛有些多，姜奶奶有些舍不得，就没有放。

这样烘出来的水牛味道也很不错。