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并且,外表不会糊,里面的水分又不会流失。
那个年代这样烤出来的地瓜,小朋友们吃的时候,皮都不舍得扒,一口下去,外焦里嫩,别提有多满足了。
(注:作者写的这段烤地瓜场景,是作者小时候的亲身经历,那时候给家里放羊,最大的乐趣就是在地里偷几个地瓜,用这种办法烤了吃。
上面说的皮都舍不得扒的小朋友,就是作者本人。
有条件的朋友可以试试,真的非常好吃,比现在城市里买的烤地瓜香多了。
这办法不光能烤地瓜,还能烤玉米,烤毛豆,反正只要地里有的,万物皆可烤!
)时间一到,几个人迫不及待的扒开土,刨出里面烤的焦黄的地瓜。
还没开始吃,扑鼻的香气就溢了出来。
“哇,好香啊。”
张慧慧盯着地上的那些地瓜,大眼睛蒲扇着。
肖建从地上拿起一个,用嘴吹了吹,然后递给了她。
“小心点,烫。”
张慧慧接过来,扒掉外面的皮,大口大口的吞咽起来。
肖建和高虎也从地上捡起一个,分别吃了起来。
十来个地瓜,没用多会的功夫,就已经进了几个人的肚子。
“好饱啊。”
张慧慧拍了拍自己的肚子,脸上露出满足的表情。
“肖建哥哥,以后咱们还来烤。
太好吃了。”
等他们吃完,天已经完全黑了下来,肖建和高虎趁着天上有月亮,把张慧慧送回了家。
回来后,躺在破窑洞里,身上盖着露着棉絮的破被子,肖建又想起了柳青信中所说的事。
说他的那个二流子哥哥会变好,他是完全不信的。
父母去世四年多了,那个二流子是什么人,他这个弟弟再清楚不过了。
自私自利,有了好吃的先紧着自己吃,没有吃的,就打骂他们几个弟弟妹妹。
并且还好吃懒做,喝酒赌博成性,那样的人,已经渣到了骨子里,怎么可能会变好。
说书的不是常说吗?江山易改,本性难移。
肖建真的好想回去看看,他的大姐肖姗姗,还有两个幼小的弟弟妹妹怎么样了。
是不是被那个二流子折磨的没了人样。
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