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今天这个日子,在集上卖东西会碰上十里村的人,桑萝是一点儿不奇怪,到豆腐快卖完了才碰上第一个,那还是她卖东西利落了,要是卖得再迟一些,约莫还能碰上几个。
如今家里起了灶屋院墙,桑萝也不似从前那样紧张了,而且她原本的计划之中,农忙一过,豆腐就会在周边一带开始售卖,因而也没什么可遮掩的,她大大方方与周村正媳妇打招呼,笑吟吟喊了一声周家婶子。
周村正媳妇原是来买肉的,这猛不丁看到桑萝,目光落在桑萝身前的担子上,这显见得是卖东西的???
“阿烈媳妇,你这是卖东西?”
“是,卖点儿吃食,婶子看看吗?”
周村正媳妇就凑了过去,见她担子左右两边各不相同,左边是桶,里边装的是色泽碧绿的东西,右边是方正的板箱,是一块一块方方正正的白色东西。
“这是什么吃食?”
从没见过。
桑萝笑了:“白色的叫豆腐,是一道挺好吃的菜,红烧着吃,和肉炖着吃,煎着吃都很不错,绿色这个叫神仙豆腐,可以做菜也可以做零食,这个要热炒凉拌都成,您要是当零嘴吃,浇两勺融了的麦芽糖糖水,那味道是极好的。”
一边说着,一边从试吃的那边切下一小块用叶子托了递给周村正媳妇,笑道:“婶子尝尝看,这个没调味料,吃着要差些,但也能尝个大概。”
周村正媳妇还没从这又是豆腐又是神仙豆腐的介绍中缓过来呢,脑子里又还想着沈家长房这个桑氏竟还有这样一门手艺,做起了摆摊卖货的营生,怪道屋子都盖了起来,村里传的挖野菜赚钱……唬鬼呢。
几个转瞬,念头转了八百,见桑萝递了那绿莹莹跟翠玉似的吃食过来,叫什么来着,神仙豆腐?豆子做的?
这样思量着,手已经把桑萝递过来的叶片接过,送到嘴里嚼一嚼,这口感还真不赖!
已经能想象出来加点糖水家里的孩子该有多喜欢,加点儿油盐酱料拌葱花,男人们又该多喜欢,爽口,是真爽口!
“这个怎么卖呀?”
“不贵,两文钱一块,能切出一大碗来,婶子来一块试试吗?”
两文钱啊,倒也不是吃不起,周村正媳妇点点头:“行,给我来一块吧。”
甜口就算了,中午用酱料拌上一盘,在外边晒了半天的应该都能喜欢。
桑萝就用荷叶去捞神仙豆腐,捞起一块,又从试吃用的还没开切的边角料里捞出一块相对大的,笑道:“婶子,昨天才从您家买了鸡,这小半块算我送您的。”
周村正媳妇眼睛显见的微弯了起来:“你真是客气,那我就谢了,吃得好下次再找你买。”
目光又看向白色的豆腐,问桑萝:“这个又怎么卖?”
桑萝笑着:“一样的,两文钱一块,您是过来买肉的吧,这豆腐跟神仙豆腐口感又不一样,它是您怎么调味它就偏向什么味儿,您要是加几片肉一起炖,豆腐里也能有个肉香味儿,做法很多样,今儿农忙,婶子可以买一块试试。”
周村正媳妇早就意动了,又得了桑萝送的半块神仙豆腐,心里舒坦,本就想吃吃这豆腐什么味儿,又有心想再照顾照顾桑萝生意,可不就点头:“那也给我来一块。”
桑萝笑应一声,沈安麻利的就给他大嫂递荷叶,绿色的荷叶托上嫩白的豆腐,看着都是叫人馋的。
周村正媳妇把两块荷叶托着的豆腐都放进了自家篮子里,笑着从袖里摸出四文钱来给桑萝:“那你忙着,我买肉去。”
桑萝笑着点头,周村正媳妇转到屠户那里买了一条五花肉,临走还瞧了瞧桑萝的担子,看左边的桶里只剩桶底一块豆腐和几块小的了,右边那豆腐也只余两块,客气问了一句用不用等等她们一起回村,桑萝谢过,说是今天各家都忙,让不用等她,周村正媳妇笑着应一句,也就提着篮先回了。
剩下的那一点儿,没用一刻钟,肉摊又来一个主顾时就全都卖了出去。
余的几块神仙豆腐试吃边角,桑萝索性全送给了屠户。
屠户接过桑萝递来的荷叶一瞧,这加在一块也有半块神仙豆腐的量了:“哟,这我可占便宜了。”
桑萝笑了起来:“哪的话,您不嫌弃就成,今儿也是借了您的光了。”
闲话几句,桑萝数了八十七文钱付过,把肉都装好,这才与屠户告辞,往对面的杂货铺去。
手里还剩三十三文钱,桑萝买了六个鸡蛋,看到铺子柜台上摆着的一排小坛子上贴着的红纸黑字的酒字,桑萝略想了想,问了问掌柜酒的价钱。
最后问下来,最便宜的酒,挺小的一坛,比男人巴掌大不了一点,十八文钱,散酒也有,自家带酒坛来打的话,三文钱一角。
真贵啊。
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