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申时左右,沈德良告别沈熠,返回沁沂山窑厂去了。
沈熠将沈德良送出了子爵府,冲他挥了挥手,便带着芸儿和姜姝去视察自己名下的四处产业了。
现阶段,“二楼二坊”
是沈熠最主要的经济来源,千万大意不得。
沁沂山窑厂虽说也开始营业了,但现在尚处于收支勉强平衡的阶段,这主要是因为相关技术的研发和人才的招聘花费得比较多。
因此,要想让沁沂山窑厂创造出理想的日润,还需要一段时间。
沈熠先去了凌霄楼,给了章掌柜几个新菜谱,作为今年头半年的主打菜。
作为一家酒楼,若是菜谱一直处于单一状态,那在市场上就会缺少竞争力。
时间一长,竞争对手都不用出手,自身便会被市场淘汰了。
离开凌霄楼后,沈熠去了一趟昭文坊。
如今的昭文坊虽然已经脱离了圣朝原本的造纸坊的桎梏,但仍有很大的进步空间。
除此之外,考虑到沈煖想开书局的念头,沈熠也觉得自己要为她提供一些帮助。
与柳泉商讨了小半个时辰,确定好昭文坊今年以及未来两年的发展规划后,沈熠便去了流华楼。
很长时间没来这边了,楼里多了许多陌生的茶博士及跑堂的。
令沈熠欣慰的是,这些人的服务态度还是很不错的,无论是迎来还是送往,他们的脸上都保持着得体的微笑。
看得出来,易茗将这座茶楼经营得很好,自己当初确实没有看错人。
正在沈熠专心“暗访”
的时候,一道惊讶的声音从耳边传来。
“东家,是您吗?”
说话的人是徐依,正是易茗此前收的小徒弟。
“是你啊,好久不见,在楼里还习惯吗?”
沈熠笑着打招呼。
“习惯,当然习惯了。
师父对我很好,教了我很多东西。”
徐依一脸兴奋,“东家,您什么时候回县里的?这一路上还好吧?年前师父说您叫她去京都,我本来也想去的,可师父不让。”
沈熠有些招架不住这小丫头的热情,打着哈哈道:“我刚回来没几天,一路上都很好,多谢你的关心。
对了,你师父呢,我找她有事商量。”
“师父出门催帐去了,说是很快就回来。”
徐依解释道,“东家,您是不知道,城西那家解忧茶馆太无赖了。
他们去年冬月从楼里拿了三百斤茶,原本说是小年前结清货款。
可现在都快二月了,还是一直拖着。
上元节那天,师父又去催了一次。
他们说手头有点儿紧,让师父再宽限几日。
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