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战士们吃到油水,回味无穷。
冯素莲将烘烤架上的豆干拿起看,水分还未干,灰白的豆干略微有点儿泛黄。
捏了捏,有些弹性,“再熏会儿!”
将油炸粉丝用擀面杖碾烂,用刀剁碎。
萝卜丝焯水拧干,剁成碎颗粒。
少许土豆丝亦如此操作,调个味儿,增加馅料分量。
最后取了二十几块豆干剁碎,两三个酸萝卜剁碎,增加酸味儿。
再锅中用油炒制,加入适量盐,香喷喷的馅料,豆干的香味最明显,仿佛肉香。
今天又是阳光明媚,十点多大家将豌豆地的油毡布揭开,豌豆苗噌噌噌又长了寸许。
“天啊,这豌豆疯了,长这么快!”
战士们惊呼,照这速度,最多十天就能吃上豌豆苗。
冯素莲都很意外,也是第一次见这场景。
“估计是咱们生火的温度高,就像开春的豌豆不就是疯长?”
老冯煞有介事。
众人一想,有道理。
豌豆苗的成功,让大家受到鼓舞,干活特别卖力。
中午吃的烙饼盒子饭,昨天给王排长他们烙饼,战士们都馋了。
天寒地冻,人体需要高能量的油脂抗寒、抗饿。
今天的油饼特地多放了些油,烙得油汪汪的。
打饭时看到不同往日的清淡,每人碗中粥面上全都飘着一层油,个个欢天喜地。
“呵呵,我咋闻到肉香?”
打完饭的战士们四处张望,看到满满两大盆馅料。
目光粘在馅料上,“掺了肉的?”
“想啥呢,豆干!”
老冯笑骂,“看到没,这里还熏着豆干。”
豆干用了些,剩下的还在熏,已带着明显的烟熏黄,散发着近乎肉味儿的豆香,好诱人。
“这馅儿太香了,老冯,饺子管够么?我能一口气吃五十个!”
有战士贫嘴。
“美的你!
我也想呢!
敞开肚皮吃!”
老冯被逗笑,“今晚饺子保底一人十个,看最后能包出多少。”
“节目还有报名的吗?”
谢春红大声问。
许红英手中的节目单有三十几个节目,六名女兵报了十个节目,袁红梅、林佳丽、拆开又各报一个节目。
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