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林心悦平时做饭时并不需要时刻查看系统的食谱。
在烹饪过程中,这些食谱像是早已刻在她dna里一样。
她自然而然的就能想起来。
不过,事关厌食症,林心悦很是谨慎。
她特意用意念在脑海里翻阅了一遍系统给出的资料。
这三种菜都是可以开胃养胃、缓解厌食的。
由她亲手做出来,效果更佳。
等到abby的身体稍稍好一些,她再适当加上中药材,正式开始“食疗”
补身体。
想好第一天的菜单,她给abby妈妈打电话商量了一番,确认无误后,再开始采购食材。
林心悦知道这顿饭对于abby来说意义重大,她也格外谨慎。
即使知道自己的金手指会提高食物的品质,她在采购时,还是尽力挑出了品质最好、最新鲜的食物。
如今食材也都已经准备齐全。
只等着林心悦用她的金手指,把上好的原材料烹饪成美味佳肴。
首先是鸡丝粥。
新鲜的鸡胸肉已经清洗干净,林心悦把它们放入锅中煮沸。
氤氲的蒸汽带着淡淡的鸡肉香味在厨房里弥漫开来。
鸡肉煮熟后,林心悦用手撕成细丝。
每一根鸡丝都纤细均匀。
如果这时候有强迫症的人看到这一幕,大概会很开心吧。
将鸡丝用少许料酒和盐腌制,搁在一旁让它们静静地吸收调料的味道。
大米已经淘洗干净,加入适量的水,放在锅中慢慢煮着。
林心悦以前在做饭的时候,总看着食谱上的各种“适量”
不知所措。
什么叫适量的水?适量的调料?那到底是多少?以前她常常对着案板发呆,小小的脑袋里大大的疑惑。
连第一次蒸米饭的时候,因为找不到量杯,也纠结了好久。
试探性的一点点加水,好在最后蒸出来的米也能吃。
感谢科技,感谢电饭煲。
而如今她才真正理解了什么是“适量”
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