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第8章 位面穿越(第3页)

“。

行吧。”

林小钱站起身,上楼换了一身古香古色的马面裙套装,这是她考虑到可能会穿越到不同世界所准备的装束。

下楼带上围裙,准备做一下炸酱面。

她才刚得到食谱,还没试着做过,她得先去做一碗尝尝,正好没吃午饭呢。

先把干黄酱拿清水解开,放在一边备用。

再把去了皮的五花肉用刀切成一厘米见方的小肉丁,再切了些姜末葱花备用。

锅里加了油烧热后倒入肉丁姜末用火煸炒,再放点八角,等肉丁吐油后,将解好的干黄酱和甜面酱三比一的比例倒入锅中用小火慢慢的推炒,炒至粘稠加入少许的糖,等都完全融合在一起后,把火关掉,倒点香油葱花搅拌搅拌,这样炸酱就做好了。

接下来是做面条,取出面粉,放一勺盐,少量多次加入清水,用筷子搅拌,搅拌成面絮状后,用手揉面,林小钱喝了大力药水后力气变得很大,揉面这都是小意思。

揉好后用擀面杖擀开,将面片对折,切成宽条,手工面就做好了。

把手工面下锅煮熟,过了一遍凉水后倒进碗里。

小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!

切了点黄瓜丝,胡萝卜丝,烫了点豆芽作面码,把酱倒在面上,这炸酱面算是齐整了。

端着一碗香喷喷的炸酱面,林小钱随便找了个桌子坐下,用筷子把酱拌匀,挑了一口放嘴里。

酱香浓郁,带点微甜,过了一遍凉水的面条劲道弹牙,黄瓜丝胡萝卜丝脆脆的在嘴里吱吱作响,解了酱的腻,爽口得很。

林小钱不禁感叹,真不错,自己的手艺真不错,第一次做就这么好吃。

“叮铃铃”

门上的叮当发出一阵清脆的响声。

林小钱抬头看去,一个衣着华丽,束着金冠的年轻男子推门而入。

“好清透的琉璃门。

这里什么时候开了家店啊?”

男子看向林小钱:“你可是这家店的老板?”

林小钱抽出一张抽纸擦擦嘴上的酱汁,点点头。

男子一眼就看到林小钱面前的碗:“你吃的这是?炸酱面?”

说着吸吸鼻子,“闻着倒是挺香的。”

男子上前走了几步坐下:“老板,给我来碗炸酱面。”

林小钱起身到后厨去做炸酱面。

酱是现成的,面也还有很多,只需要把面煮熟即可。

林小钱透过小窗户问男子:“你是吃锅挑的还是过水的。”

男子正在研究桌子上的餐巾纸,闻言说道:“锅挑的,我:()带着小餐馆穿越各种小世界

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