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“吃饭了!”
随着一声呐喊,把正如厕尽兴的田班给惊醒。
小声嘀咕几句,不情不愿的扯了几片叶子,擦了屁股,一扯裤子,系上腰带,成了。
那个一身红衣捕快装的邓昌正在不远处烹调。
汩汩溪水边,大石岩里,架起火来野炊。
无甚炊具,于是用几块光滑的天然石板四方围拢而留一面以做进出口用,找了一些枯枝残叶,用火诀燃起,上头搭上一块略有青苔的石板,待烧的滚热时,取宰杀好的鲶鱼肉,榨出鱼油,待鱼油不再灼灼作响时,抓起不断游走,光滑细腻的滑鱼,开膛破肚,放在石板上烫。
又取出一块不知哪里找来的老豆腐,用刀切成一个“井”
字,小块细细油炸,因鱼油过少,石板太平,所以一但一面金黄之时,必须快速翻面,至两面金黄即刻开吃。
滑鱼做法大同小异。
“这做的什么菜?”
田班边系腰带,边问道。
“此菜名为‘龙腾虎跃’。”
邓昌一边用木枝做“箸”
翻面,一边说道。
“嗯……这‘龙’我是看见了,的确很会翻腾,可这‘虎’呢?你可别跟我讲这几块老豆腐是所谓的虎。
就算是如此,那这‘跃’又在哪里呢?”
田班疑惑道。
说着,手不自觉要捞块豆腐吃,被邓昌一筷子打在手背,疼的田班大叫,一看手背,原先黝黑的肌肤,现在变得红里透黑。
“至于这‘虎’,就要劳烦田兄了。”
邓昌说道。
“你待怎地?”
田班边揉手背,边发问道。
“田兄可知此处为何地?”
邓昌不答,反问道。
“啊这……”
田班什么也不知道,但因为内心深处强烈的自尊心迫使他又要摆出一副很懂的样子。
“啊这……嗯……啊这……”
邓昌打断了田班的“思考”
,说道:“夫子有云:‘由,诲女,知之乎?知之为知之,不知为不知,是知也。
’田兄既然一时半会儿想不到,那就由小弟代劳吧。
此处乃是单狐山往北二百五十里地的求如山。
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