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陆今屿清冽的嗓音在身后响起,因沈之禾所做的吃食十分对自己的胃口,他便让人查过沈之禾,父母双亡前从未展露过厨艺,而她的父亲不过是开了家面馆,也不是什么厨艺高超之人。
难不成是京中那人派来准备安插在自己身边的奸细?
若真是那人派来的,那今日必要让她走不出这周府,陆今屿微垂的眼眸中划过一丝杀意。
“我祖父先前是开酒楼的,厨艺极好,奈何父亲与大伯都没有天赋,祖父便将一手厨艺传给了我。”
沈之禾头也不回,将片好的鱼片擦干水分倒入碗中,加入不少调料腌制好后便准备起锅做酸菜鱼。
“小娘子手艺这般好,为何不接着开酒楼?”
陆今屿思忖着沈之禾话语中的可信程度,再度开口。
闻言,沈之禾抬头瞟了他一眼,心下奇怪,先前这少年在集市上为自己作证,还以为是个和善之人,怎么今日就对沈家的事情这般感兴趣,“我那大伯好赌人尽皆知,自然是祖父为了还他欠下的赌债将酒楼抵了。”
随手翻着灶台上的调料,将自己所需的食材逐一寻出,眼下还差一个最重要的,酸菜鱼的灵魂——酸菜,“阿莹,我的推车放在了何处?”
“沈小娘子可离开过北疆?”
“从未?你有何话不如直说,无需这般拐弯抹角的打探,罗里吧嗦惹人厌烦。”
沈之禾皱着眉望向陆今屿,虽说这人长得好看,但也太啰嗦了些,拐弯抹角问了这么些话,也不知在怀疑什么。
“姓陆的,你今日若是害我吃不上这鱼,小心我将你那株宝贝兰花折了。”
周莹双目圆睁,柳眉挑起,“沈小娘子,我带你去取推车处。”
瞧着沈之安倒腾着小短腿便要追上来,沈之禾无奈一笑,“之安在此处等阿姐,阿姐很快就回来。”
周莹领着沈之禾沿着走廊朝西苑走去,“沈小娘子莫怪,那姓陆的嘴上这般说,其实极爱吃你做的吃食。”
而此时周家灶房中,沈之安与陆今屿,一大一小两人大眼瞪小眼相互瞧着对方,沈之安率先移开目光。
少年瞧着沈之安白胖圆润的脸颊,心中暗道陆离说的不错,这娃娃手短脚短瞧着就不是练武的材料,想到此处他冲着沈之安招了招手,“娃娃,过来。”
哪知沈之安只是抬头瞄了他一眼,又低下头,撅着屁股蹲在地上玩着方才周莹给他的小乌龟,理也不理陆今屿,那模样瞧着竟跟沈之禾的神情一模一样,真是被大的说了,如今还要被这小的无视,真是给陆今屿气笑了。
他从椅子上站起身子,走至沈之安身侧,伸出手在他肉乎乎的脸上捏了一把,“可想读书?”
闻言,沈之安眼睛一亮,他年岁虽小,但比同龄的孩子要懂事许多,他知晓阿姐这般辛苦摆摊,除了想让自己过得好些,也是想让自己读书,他望着陆今屿眸子极亮,但还记得阿姐说过天下没有白吃的午餐,若是一个人对自己好,肯定另有所图。
挥着小短手将陆今屿的手打开,蹲在地上用手戳着乌龟的龟壳。
屋外飘起雪花,在外头看戏看了许久的陆离,匆忙躲了进来,自家公子吃瘪的模样可真是难得一见,还是同一天接连在姐弟二人手中吃瘪,“公子你说你分明十分爱吃沈小娘子做的吃食,为何非要去惹恼人家,不怕往后她不卖你吃食?”
闻言,陆今屿瞪了眼自己没脑子的表弟,暗叹一声,没想到在京中经历了这么多,他竟然还是一点长进都没,真是朽木不可雕也,他一言不发回到方才的位置,撑着头指尖轻揉眉心,懒得同他多言。
未过多时,沈之禾同周莹便取了酸菜回来,手中还拿了不少辣椒,只见沈之禾扬了扬手中红色的干辣椒,冲着屋内几人道:““可会吃辣?”
屋内两人闻言面面相觑,他们二人自幼生活在京城,很少有辣味的吃食,片刻陆离不耻下问,“小娘子,这鱼一般都是红烧与清蒸,为何要加辣?”
大约是对陆离印象极好,沈之禾对他提出的疑问也不恼,一边将切好的蒜瓣以及生姜倒入油锅中炒香,一边耐心解释道:“这鱼是黑鱼,用来做酸菜鱼极佳,那酸菜鱼酸辣可口十分美味。”
“那便依小娘子所言,加辣!”
陆离不知自己一时的豪言壮语,害苦了自己与陆今屿。
随着沈之禾手中鱼肉下锅,香味扑鼻而来,大约炖了一刻钟,瞧着鱼片变色,她便将鱼片从锅中捞了出来,撒上一把切碎的干辣椒与白芝麻,随即浇上一勺滚油。
只听“滋啦”
一声,整个灶房中弥漫着霸道的辣味,那味道冲的几人不停地打着喷嚏,不多时几人便红了眼眶,沈之禾抬手掩住自己唇角的笑意,“诸位抱歉,忘了同各位说这辣椒呛鼻了。”
陆今屿明知眼前的少女是故意为之,估摸着是自己方才惹恼了她,如今在此处找回场子了。
他低着头无奈一笑,之前提着的心却是放了下来,这般吃不了亏,自然不是京中派来的人,只是自己似乎无意间给这沈小娘子留下了不好的印象,倒是有些难办了。
“你们几位好啊,在此开小灶都不唤老夫。”
几人围在灶房的小桌前,还未来得及动筷,一道中气十足的嗓音从门口传来,一位年约五旬的老者从门外踏入,只见他头发花白,道貌伟然,双目炯炯有神,循着味便走到几人跟前。
顺手从周莹手中抽过碗筷,夹了一块鱼肉略吹了吹便塞入口中,入口酸鲜,随即辣味与花椒的麻味占据了整个口腔,而那鱼肉滑嫩入味,入口即化,最令人意外的是,这鱼肉竟无半点腥味,这还是他头一次吃这种做法的鱼。
老者微微眯起眼睛,这辣味与自己以往吃过的不同,虽辣却不喧宾夺主,反而跟鱼片融合得极好,那雪白的鱼片上沾满金黄色的汤汁,酸辣的汤汁十分开胃,不多时他额头布满细密的汗珠,却十分过瘾,平日里吃腻了羊肉牛肉,来上这一锅酸菜鱼真是解馋又解腻。
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