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对于赵雪的问题,叶宇并没有直接回答,而是表示自己已经喊了赵全安过来,等他过来自然就知道,不过到时候有些事确实需要赵雪配合。
赵家是以副食产业起家。
有着自己的副食品牌,在华国北方有着自己工厂,生产线和仓库,规模其实不小。
原本赵家和叶家的体系是捆绑一体的,叶家连锁超市有销售,赵家有工厂货源能供货,但是随着老一辈的离去和赵家的接连剧变,导致两家愈发远离。
而且本应该赶上行业变革的赵家因为赵全安的失意沉沦错失机遇,根本没有赶上行业的市场划分,上下资源重组的过程中,赵家被当成完全的局外人。
等赵全安因为赵雪出车祸,终于决定要振奋起来的时候,原本行业中其他人已经不带赵家玩了,当然也不仅仅是因为赵家不上进,而是因为赵全安带领的赵家不上道!
从赵家老爷子去世和妻子的事件中就可以看出,赵全安其实是一个非常重情重义的人,对于个人来说,这是很好的品质。
但是对于一个企业的领导人而言,就未必了。
自从那几次变革之后,在副食行业就诞生了许多新的行业标准,什么样的呢?自然是有利于降低成本,又能吃不死人还能过检的标准。
但赵全安梗着脖子不愿意啊!
这有悖于赵老爷子曾经给他的教导,也违背他的道德。
普通人是看不出猫腻,他能看不出来吗?但在这一行,大家都这么玩,你赵家不玩是什么意思?本来你赵家就没有跟上大家的步伐,现在还要唱反调。
同行们自然是开始齐齐挤兑赵家的市场,在舆论上,大量被买通的媒体,专家和检测机构都会宣传新标准和新认证,而赵家的副食产品没有标签就是不行,不建议大家购买,不适合华人体质。
在上游,大产业集中养殖和收购合同本来就让赵家没赶上,原料采购处于被动。
而在下游,因为商品没有提价和降低成本,利润空间不够大,就导致不能给经销商的足够让利,导致销售口也不断挤压。
可以说,在整个行业,物美价廉的赵家副食品牌完全被劣币驱逐良币,压着打。
要不是老一辈的许多人都还认可赵家的品质,赵家早就没市场了,但即便如此,赵家的势微也是愈发明显。
因为对于年轻人而言,大家就是喜欢宣传更好且包装更好的新东西,再有就是年轻人,对于副食这块,根本就认不出好赖!
说白了,很多人走到超市,别说各类纷繁复杂的食品分级,就单说大米怎么看编码来区别好坏都不懂。
当然,这并不是指责什么,毕竟涉及到食品的分级实在被搞的太过复杂,不是专门从事这行业的根本没人会专门去记,还别说很多添加剂的名字总是一两年一换,你今年记住了不买,明年它就换个名字再来,你又不认识了。
甚至于,很多时候,消费者都没有选择的余地,大家都有各种添加剂,你有本事就都别买。
这些都是无良商家们的惯用套路,加高门槛,规避认知,舆论宣传。
反正作为消费主力军起来的八零九零后们,身体还经得住造,也不会真的当做一件大事。
一套组合拳下来,在时代变革和机遇发展都被抛下,赵全安也是有心无力。
当然,他也并没有真的束手待毙,而是尝试去新的行业,利用曾经的熟人渠道和剩下的资本,赵全安曾试图转型水饮料行业。
我在副食行业跟你们干不过,那我就不干了呗!
饮料行业的利润本就夸张,而且相对于复杂的副食,人们对直接喝到嘴里的水,安全意识和要求都会更高一些,赵全安觉得自己只要做好口味和品质就能赢,最起码能站住脚就行!
但这个想法终究太过年轻,瓶装矿泉水本就有巨头统治市场,没有足够体量的供应链来降低成本和让利根本别想打开市场。
而果饮,茶饮等饮料,在赵全安的理念下,配料简单干净是健康了,但最后的口感风味,价格成本都与竞品无法对抗。
研发新口味,弄生产线都是大量的成本投入。
而且最重要的就是,在传统行业,隔行如隔山,往往隔的不是技术,而是山头!
你一个如今名不经传的赵家居然想跨行做事,简直就是找死!
结果就是赵全安投入的资金全数打了水漂,原本供应链也被进一步挤压。
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