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里头放了零星的萝卜干切成的丁,和葱花。
一口咬下去,咸咸的。
江福宝不怎么爱吃。
她就吃了半张。
吃完饭后,众人坐在院子里,休息了一会。
期间,江四银把鹅卵石洗干净放在陶盆里烧的滚烫,江大和也给绿豆汤换了四次水,终于变凉了。
灶上还热着。
朱迎秋添了柴火,开始做糖醋小土豆。
有了醋后。
土豆的味道又上升了一个层次。
酸酸甜甜辣辣香香。
好吃到飞起。
“燕子,把烤肠放到鹅卵石上吧,一会铺子就要开门了。”
一锅土豆全部做熟后,朱迎秋撤掉了灶台下的柴火。
张金兰洗完竹筒和木碗,吩咐着小儿媳妇。
“娘,先放多少?这里有三十五根呢。”
张燕子问道。
“先放十五根吧,要是卖不掉剩下的带回去留着明天卖,或者咱家吃掉,也省的买肉了。”
张金兰热的汗如雨下。
她从腰间取下帕子,在水里洗了把脸。
这才舒爽许多。
午时末。
铺子开业。
因为是试营业。
没有放炮竹。
张金兰让大儿子和二儿子把陶盆端到门口,便站在外头吆喝了。
“瞧一瞧,看一看呐,天热就得来碗甜甜凉凉的绿豆汤,晾了一早上呢,用冷冷的河水镇过,喝起来暑气全消,里头搁了不少糖,一碗只卖三文。
还有好吃的小土豆,一碗十文,保证你们从未见过吃过,快看,这香喷喷的烤肠,里头全是肉啊,一根二十文!
卖完为止。”
张金兰报价时,守着陶盆的江大和心虚不已。
娘说的价格也太高了。
只怕没人会买啊。
“什么,绿豆汤三文?你咋不去抢呢,前头那家茶馆也卖绿豆汤,一碗只要两文,而且也搁了糖。”
路过的汉子撇了撇嘴,大声说道。
“就是,卖的也太贵了,绿豆汤倒是还好,多了一文而已,可这劳什子土豆又是什么,怎么卖那么贵,十文?听着也不像肉,傻子才吃呢,还有那烤肠,就算是肉,也不能卖二十文啊,一斤肉才多少钱,我有这钱,我为什么不去买肉吃。”
有人闹事。
门口一下子围了二三十号人。
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