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他低下头,他怕族群不堪的名声连累清麦,怕被人指指点点,怕担不起“开山大弟子”
的名号,他唯一擅长的取悦他人都被清麦坚定拒绝了。
清麦把厨余垃圾归好类,干湿分离,漫不经心的说:“其实,我和你挺相似的。
我作为星际公民,没有精神力都是靠人救济,捡垃圾捡了好多年。
你但凡有什么办法,又怎么会干那种服务业?这种被歧视、被忽视的滋味我再熟悉不过。”
“不过,别人怎么看你,取决于你自己给予自己的形象。”
清麦直视卡特的眼睛。
少女琥珀色的瞳孔中,倒影出卡特的身影,原本低垂的头颅慢慢抬起来。
“我想宣扬老家的美食,我一个人的力量是微不足道的,你愿意帮助我吗?两年后,你算是结清工钱,到时候是走是留,都看你。”
这是请求的姿态,是正儿八经咨询意见的姿态,是真正尊重他意愿的姿态。
红发的狞猫扭过头,倔强地吸吸鼻子,嗓音沙哑:“别以为我不知道你挑中我,是因为便宜。”
“便宜和好用不冲突啊!
乖徒儿!”
-
既然是第一个徒弟,清麦自然要尽心尽力教。
她也不是正经厨子出身,很多都是头一天学了再教。
“小卡,咱们这一门派,叫中餐,咱们先拜拜祖师爷。
你现在的身份是学徒,要攻克刀工、火候等等,最后上灶台。”
首先介绍厨具,这几天厨房的食材,和大概的菜单名称,再教他站姿,握刀的姿势。
为他示范如何切一颗土豆,把圆滚滚的土豆变成土豆丝。
虽然有刨丝器等工具的存在,但中餐的刀工是基础,现在练习切丝,后面还有肉类的切片,剔骨,简易的雕刻,刀工的最后一关便是切文思豆腐——当然这个暂时不要求她的徒弟掌握,这道淮扬名菜就算是专业学徒一天练三块豆腐也得修炼几年。
清麦拖了个小马扎,指点:“食指搭着嘛,别怕,慢慢来不会切到手。”
切粗了,清麦也不生气,裹上面粉,冰箱里冻一会儿就下油锅炸,做成薯条。
“嗯,进步很快嘛,还有一框子的土豆等你练习,加油!
我去打理菜地了。”
清麦想着,废弃的食材就做点薯条,土豆泥之类的当下午点心卖出去。
但卖了几天,食客们都强烈要求恢复中式茶点。
果然白人饭在哪都是不很受欢迎啊。
为了可持续发展,清麦兑换了些草鱼,放养在稻田里,吃着禾苗稻谷长大的鱼,更为鲜美,到时候开几锅“凯里酸汤鱼”
。
清麦叫人打造了个堆肥的池子,厨余垃圾都进了池子发酵,还准备了草木灰。
几天过去了,菜园里欣欣向荣,长势喜人。
但需要打理的、计划的也很多。
她请来了机动人员潘达,两个人一起把app里兑换的竹子劈砍成合适大小,再三支一起,扎成稳定的三角结构,依次连接就成了丝瓜、黄瓜可以攀爬的架子。
“植物们很聪明的,它们会自己一圈圈地绕上去。”
两人忙活完了,清麦擦擦手,不经意问:“我捡来的小狗,最近长大了,但我发现他有点不对劲。”
潘达牢记使命要隐瞒上将身份到最后,听到清麦开始怀疑,一颗心都提到嗓子眼里了!
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