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第六十八章 熊心壮志汤(第2页)

方广海道:“对,对,做汤,汤在最后,咱们这顿吃下来怎么也得两个时辰以上了。”

胡子叔皱起眉头道:“汤的话,时间更长了……”

方鱼道:“要不多久的,三个时辰肯定够用!”

胡子叔道:“哦?你说的是哪道汤?”

方鱼道:“熊心壮志汤!”

胡子叔眉毛一挑道:“呃?……没听说过!”

方鱼脸上露出笑意。

胡子叔见状也不生气,跟着笑道:“这位小少爷不会拿我开玩笑吧?”

方广海道:“广宇,胡子叔可是咱们青山城的头号灵厨!”

方鱼道:“我自然不能拿胡子叔开玩笑了!

胡子叔的大名我也是听说过的!”

胡子叔道:“那你说说,这道汤是怎么做的?”

方鱼道:“熊心壮志了,自然是用熊心为主了,再加上待宵壮肝草,待宵养胃草,炙青豆,用慢火熬制两个时辰即可。”

胡子叔听方鱼说着,露出沉思的表情,小声自言自语道:“熊心属火,待宵壮肝草属木,待宵养胃草属土,炙青豆属金,这配伍,妙啊!

不对……嗯……原来这样啊!”

自言自语的念叨了一阵子,胡子叔抬起头来,对方鱼道:“所以,这熊心和两味待宵草要先单独熬制,然后再根据火候情况放炙青豆?”

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方鱼听这位胡子叔如此说,举起大拇指道:“胡子叔厉害!

我看书上的确是这么写的!”

胡子道:“想出这道菜的才是真正的厉害!

这配伍真不是一般的巧妙。”

方广深奇怪道:“广宇,这菜谱你是从哪里知道的?”

这明显不像是方鱼这个年龄应该知道的菜谱。

方鱼道:“我是从一本地理志上看到的。”

方广海露出饶有兴趣的神色,道:“哪本地理志?”

方鱼道:“不记得了,我平时乱七八糟的看的东西太多了!”

方广海道:“你在哪里看到的?学堂的藏书楼?”

方鱼道:“好像是,也可能是外面的书屋。”

方广海泄气道:“唉,我还想找来看看呢!”

方鱼笑道:“那本书应该没什么意思,我就只记得这道汤,剩下的没什么印象,别费劲儿了!”

方广海有些失望的道:“好吧!

只能如此了!”

方广深在一旁打击道:“广海,你就不是读书的料!”

胡子叔帮方广海打圆场道:“广海少爷估计是想去抄些菜谱给美味居!”

方广海道:“哈哈,还是胡子叔懂我!

我就是这么想的!”

方鱼道:“那我下次再看到了,会告诉你的!”

方广海道:“哈,只能如此了!

可别忘了啊,说不定能发掘出新菜品呢!”

方广深道:“广海,看来你还是为了吃啊!”

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